reklama

2 poschodova tortta, vystuzit a aka plnka na ktore poschodie

mia114 , 22. 03. 2011 - 19:56

reklama

Ahojte
Viem, ze je tu straaasne vela odpovedi na otazky vystuzenia a aj plniek, ale predsa len pisem aj svoju otazku, dufam, ze sa nebudete hnevat.
mam robit Svadobnu tortu 2poschdia, robila som zatial len raz 2poschodia, je to prva 2poschodova torta. mam teda orazky , na ktore by som vas strasne rada chcela poprosit ci by ste mi odpovedali.
1. mam len formu 23cm a 19cm, mozete byt takyto rozmer 1poschodi??
2. plnku je im jedno aku spravim, a preto by som rada vedela aku plnku je dobre dat na spodne poschodie a ake na druhe, urcite budem robit falosny parizsky kem, a k nemu teda este potrebujem na druhu daky a neviem aky mam spravit a ktory kde dat aby nebol ten na vrchu moc tazkyoprtoti spodnemu.
3. mam teda dat vystus, trb slamky, a este aj karton obaleny foliou?

je to viac otazok, ale moc by ste mi pomohli ak by ste mi poradili.
Na stretku co som bola tento vikend v Suranoch som sa na toto uuuplne zabudla dakoho opytat:o(((

dakujem moc za odpovede
papa

Pozrite si aj


reklama


reklama

1) mne pride ze rozdiel 4 cm je dost malo medzi poschodiami nevynikne to tak pekne. Dala by som viac. Este aj zalezi aka bude vyzdoba ak by mali byt na medziposchodi ruze tak isto vacsi rozdiel

2) ja robievam vacsinou tak ze ake je spodne je aj vrchne poschodie kombinacia 2 kremov. k falosnemu parizaku robim najcastejsie karamelovy zo salka. Zalezi podla chuti kazdeho tazko tuto radit. Jedine mozno ze ked chces dat aj slahackovy krem ci nejaky tvarohovy tak to do vrchneho poschodia a dole skor maslovy

3) 2-poschodove nevystuzujem len raz som vystuzila 2 poschodia ked islo o svadobnu v lete aby to vydrzalo. Ak chces predsa len vystuzit tak presne ako si napisala slamky alebo palicky na vystuz + karton alebo podlozka obalena do strec folie

Ahojte,ja idem tiež robiť dvojposchodovú a mám dilemu ako to vystužiť keď nemám originál výstuže.Ja robím torty,ktoré sú ťažké,korpusy kropím,chcela som dať iba slamky,ale kolegyňa vraví že mi to neudržia,čo myslíte vy?

slamky udrzia neboj len nesmies zabudnut dat aj karton aby mali tie slamky co drzat. A ked sa bojis tak mozes dat do slamky aj spajdlu. Ja tiez kropim korpusy a ked je vsetko dobre zachladene nic sa nestane neboj

mia114, Ut, 22. 03. 2011 - 20:48

Malichova, dakujem za rady, tortu nejdem nijak zdobit, iba na vrch pojdu figurky psa a macky.Mozes mi este prosim poslat link na karamelovu plnku ktoru robis??
tak ja teda asi zrezem z tej mensej formy na rozdiel 6cm.
plnku som mala v plane druhu tvarohovu s pudingom, karamelovu som este nerobila.
a asi dam tie vystuze, kedze som si este nieje ista ako to vydrzi.ked tak nabuduce ked budem robit domov tortu, skusim poschodovu a nevystuzim ju a uvidim co to spravi, ked sa prepadne tak to nebude vadit, kedze bude na doma.
dancul, dam aj ja teda slamku a dovnutra spajdlu:o)
dakujem za rady
ak mate este dake babulky, daku kombinaciu parizaku a inej plnky napiste, ako robila by som aj druhy korpus ked tak cokoladovy, len som chcela, ze nech maju co porovnat.

Daducha, Ut, 22. 03. 2011 - 23:12

Ahoj,
ja by som k tomu parizaku dala jogurtovu s lesnym ovocim, alebo malinami.Je to osviezujuce a nie kazdy ma rad tazsie coko plnky.
JOgurtovu robim : 500 ml slahacky-bud rastlinna alebo zivocisna, 500 ml husteho bieleho jogurtu -SABI ,cukor podla chuti.Ovocie davam priamo mrazene a korpus potieram visnovym frutafilom.

Ali 80, Ut, 22. 03. 2011 - 23:15

Ja robím väčšinou veľké a ťažké poschodové a vystužujem ich jedine špajľami. Dvojposchodové nevystužujem vôbec. Ale to aj záleží akú poťahovku budeš na tortu dávať a ako ti ju spevní. Torta Torta Torta

Sonia76, St, 23. 03. 2011 - 07:52

Daducha, chcem sa spytat, ci ta jogurtova plnka nie je riedka Hambím sa , nesteka ti medzi poschodiami, neviem si to predstavit, lebo ja ked robim taketo jog. resp. tvarohovo smotanove plnky vzdy pouzivam zelatinovy stuzovac!Dik za odpoved Slnko

Daducha, St, 23. 03. 2011 - 22:44

Ked robim s rastlinnou slahackou tak je to pevne az,az, ked so zivocisnou tak davam stuzovac.

mia114, St, 23. 03. 2011 - 09:56

Ahojte
dakujem vam za rady, tak ja teda skusim dat daku ovocnu plnku na to druhe poschodie.
Ali, ja potahujem WI.no uvidim aka bude takza ta vrchna torticka.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama