reklama

Poťahovanie


reklama

Pomooooc...Robím prvýkrát v živote tortu poťahovanú marcipánom. Keďže je poschodová, neviem, či ju mám potiahnuť naraz už poschodovú, alebo najprv spodok, potom naň dať poschodie a potom potiahnuť to. Poraďte, prosím.

Pozrite si aj


reklama


reklama

V prvom rade obdivujem tvoju odvahu, že robíš prvý krát poťahovanú a ešte poschodovú tortu a nevieš nič o tom ako sa to robí.... Takže každé poschodie nechať poriadne stuhnúť, osobitne potiahnuť, znova nechať stuhnúť a až potom uložiť na seba a dokončiť detaily. Niektoré dievčatá poschodové torty aj vystužujú, ale to už nájdeš v príspevkoch, lebo ja s tým nemám skúsenosti. Prajem veľa zdaruSlnko Slnko Slnko

Ďakujem veľmi pekne. No asi ostane 1 poschodová Veľký úsmev a radšej ju dozdobím. Úsmev
Ešte jedna otázočka... Hambím sa Tortu normálne naplním, potriem krémom a až zajtra ju mám poťahovať? Hambím sa Hambím sa Hambím sa

ale v tom máš asi prax, že? Úsmev
takže hneď... a zdobiť môžem aj zajtra? prichytia sa mi tam ozdoby, keď mám poťahovú hmotu K2 a ozdoby budem mať z marshmallows?

Tortu radsej potiahni az zajtra ked uz bude dobre vytuhnuta.Ozdoby sa ti na nu prilepia ak ich potries vodou.Slnko

Nemusíš čakať do zajtra, ale je dôležité, aby torta pred potiahnutím poriadne ztuhla. Hneď by som ju nepoťahovala, lebo môže sadnúť a poťahovka sa zvlní. Raz sa mi to stalo, keď som bola netrpezlivá. Preto si na to teraz už dávam pozor. A zdobím hneď, nečakám do druhého dňa, lebo raz som potiahla tortu a keď som ju na druhý deň išla poprášiť perleťou, tak sa to na hmotu nepekne prilepilo. Čiže ak ju nechceš zdobiť hneď, tak si to nechaj radšej na zajtra, dovtedy ti torta pekne ztuhne. A ozdoby stačí prilepiť vodou alebo bielkom.Slnko Slnko Slnko

Baby, čo by som bez vás a tejto stránky robila? Hambím sa
Veľmi pekne ďakujem. Ja veľmi rada pečiem, ale zatiaľ som to dotiahla len na zákusky a penovú tortu. Chichocem sa Dúfam, že mi to vyjde.
Tak počkám radšej do zajtra rána s tým poťahovaním. Tortu môžem teda celú potrieť krémom už dnes... ? Hambím sa

Kadanka, Po, 14. 02. 2011 - 18:39

Ahojte , no ja som takisto rada týmto príspevkom, lebo sa snažím synovi vyrobiť tiež poschodovú tortu z rozprávky Shrek, mám už predstavu, ak mi vyjde, tak sa ňou aj pochválim, poťahovku som robila s cukríkov aj čokoládovú aj bielu, toto je super, len práve dnes rozmýšľam nad potiahnutím korpusov, či zvlášť alebo naraz. Po prečítaní názorov som zase múdrejšia. Mne sa nejako nedarí potiahnuť s K2, neviem kde robím chybu. Keď som teraz poťahovala srdce s cukríkovou hmotou, tak to nemalo chybu.Korpusy už mám tak idem na to .TortaTortaTortaTortaTlieskam

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama