reklama

3D fľaša - aký rozmer ?

zlatat , 24. 04. 2011 - 11:05

reklama

Šikuľky a šikuľkovia, môžem vás poprosiť o radu? Mám upiecť 3D tortu v tvare fľaše - ale nie v krabici, fľaša má byť samostatná torta a mala by byť okolo 3 kg.
Neviete mi náhodou poradiť, akú veľkú ju mám spraviť aby som sa trafila do váhy?
Nikdy som fľašku ešte nerobila, tak si to absolútne neviem predstaviť.
Pravdepodobne bude asi bez ovocia len s krémom - ale to mi ešte upresnia, či tam dám banány alebo nie.

Ďakujem veľmi pekne za každú radu.

Pozrite si aj


reklama


reklama

Zlatat, podľa mojich výpočtov (priemerov) Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa mi to vychádza pri nastavovanom bohušovom piškóte približne takto:

použiješ 7 vajec - KORPUS po upečení by mal vážiť cca 896g - spotreba PLNKY cca 1197g - POŤAH cca 749g - celková VÁHA TORTY cca 2842g

... takto to vychádza pri mojom plnení a poťahovaní Pohoda Pohoda Pohoda zarátaj si k tomu ešte váhu ozdôb ...

... pri 6-tich vajíčkach to vychádza na cca 2436g konečnú váhu torty ;
ak by si použila 8 vajec, tak cca 3248g celková váha torty

(prípadne sa ich opýtaj, či môže byť o niečo viac ako 3kg - a inak ja mám v tej plnke zarátanú aj váhu banánov, ktoré dávam zatiaľ stále, ak by ich teda nechceli, kľudne pridaj o 1 vajce viac do korpusu)

Hambím sa Hambím sa a pointa toho celého písania je v tom, že na základe počtu vajec si stále vyberám veľkosť formy, pretože približne viem, aký veľký korpus mi v nej narastie, ako ho budem skladať a na koľko častí ho môžem prerezať, aby mala torta požadovanú výšku
Dúfam, že som ti pomohla a nedomotala ťa Mrkám Mrkám

zlatat, Ne, 24. 04. 2011 - 12:05

Tak teraz si mi vyrazila dych ... ja si teiž píšem, koľko vajec použijem a akú veľkú formu plus konečnú váhu, ale nikdy sa mi nepodarilo pri rovnakom počte vajíčok a rovnako veľkej formy spraviť rovnako ťažké torty.

Torta môže byť aj trochu ťažšia, netrvajú presne na 3 kg, napísali mi, že ako mi výjde, ale nech je taká menšia okolo 3 kg

Uvažujem, že ju spravím tak,ž e si upečiem obdĺžnikové korpusy, natriem, a potom vyrežem tvar fľaše prípadne punčovinou dotvarujem, len pri tom vyrezávaní už strácam odhad konečnej váhy ... pri normálnych tortách ešte ako-tak viem odhadnúť rozmery, ale pri 3D je to u mňa horšie Smútok

hanni, Ne, 24. 04. 2011 - 11:48

tak tento vypocet mi vyrazil dych...ja sa nikdy netrafim,vzdy upeciem tazsiu ako chcu,a plnky miniem kolko mam,a ty to mas rozratane na gramy,no mam sa ja co ucit Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev

hanni Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe ja si vážim vždy korpus
1) po upečení a vychladnutí
2) naplnený a potretý
3) potiahnutý
4) aj dozdobený - čiže celková váha torty

... a z tohoto si potom vypočítam, čoho koľko spotrebujem a to len kvôli tomu, aby mi nič nezostalo, čo by sme museli doma spraskať my, lebo ma nebaví si kupovať stále väčšie oblečenie Veľký úsmev

zlatat, Po, 25. 04. 2011 - 14:44

Jéj ďakujem veľmi pekne, moc si mi pomohla, už mám akú takú predstavu - mala si v nej aj ovocie?

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama