Icka

Volám sa Helena a bývam v Modrom Kameni, budem mať 56 rokov, mám dva dospelé deti (syn 26 a dcéra 25) a som vyštudovaná zdravotná sestra, ale už nerobím v zdravotníctve. Nie som vyučená cukrárka, ale ako väčšina z vás na tejto stránke tiež som samouk. Piekla som od mladosti, ale to boli len koláče, piecť som vedela, ale zdobiť nie. Začínala som čokoládovými tortami, neskôr keď som mala niečo za sebou tak som začala zdobiť torty snehom. Potom ako sme si dali internet, dcéra začala pozerať rôzne stránky o tortách, rôzne inšpirácie, nové veci. Pomaly som sa čo to naučila a rada skúšam všetko nové. Mám za sebou už falošný marcipán, MMF, K2 - tú si neviem vynachváliť a stále ma láka skúšať nové veci napr. karamelové ruže. Musím pochváliť túto stránku, je to úžasná studnica nápadov, veľa šikovných ručičiek a dobrých rád.