Pre začiatočníčky - ako ja-spotreba poťahu., Všetko ostatné, fotopostup

Pridal/a Mariolka dňa 29. 05. 2010 - 19:55

reklama

Prevzala som si to z jednej stránky na internete, /žiaľ už neviem, ktorá to bola :-(/ , ale snáď to uľahčí prácu aj ostatným začiatočníčkam, ktoré nemajú v oku, koľko hmoty budú potrebovať.;-)

Predpokladaná spotreba na poťah torty, predpokladala sa hrúbka poťahu 4 mm:

OKRÚHLA FORMA – výška 10 centimetrov

Výška formy	Priemer formy	Hmotnosť poťahovky
10 cm	15 cm	500 g
10 cm	20 cm	700 g
10 cm	25 cm	1000 g
10 cm	30 cm	1400 g

OKRÚHLA FORMA – výška 7,5 centimetrov

Výška formy	Priemer formy	Hmotnosť poťahovky
7,5 cm	15 cm	400 g
7,5 cm	20 cm	600 g
7,5 cm	25 cm	700 g
7,5 cm	30 cm	1000 g

FORMA SRDCE– výška 10 centimetrov

Výška formy	Priemer formy	Hmotnosť poťahovky
10 cm	15 cm	500 g
10 cm	20 cm	700 g
10 cm	25 cm	1000 g
10 cm	30 cm	1400 g

FORMA SRDCE– výška 7,5 centimetrov

Výška formy	Priemer formy	Hmotnosť poťahovky
7,5 cm	15 cm	400 g
7,5 cm	20 cm	600 g
7,5 cm	25 cm	700 g
7,5 cm	30 cm	1000 g

FORMA ŠTVOREC, OBDĹNIK, ŠTVORUHOLNÍK – výška formy 10 cm

Výška formy	Priemer formy	Hmotnosť poťahovky
10 cm	15 cm	700 g
10 cm	20 cm	1000 g
10 cm	25 cm	1400 g
10 cm	30 cm	2000 g

FORMA ŠTVOREC, OBDĹNIK, ŠTVORUHOLNÍK – výška formy 7,5 cm

Výška formy	Priemer formy	Hmotnosť poťahovky
10 cm	15 cm	600 g
10 cm	20 cm	900 g
10 cm	25 cm	1300 g
10 cm	30 cm	1800 g

ostatné

Všetko ostatné

reklama

Komentáre

si poklad ďakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

S radosťou, hlavne keď uľahčí prácu...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

fiha, diky

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Za málo...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem veľmi pekne

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

za málo, keď môžem, aspoň takto pomôžem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

jeeeeeeeej,to je super ďakujeeeeeeeeeeem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

rado sa stalo

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

no a vedeli by ste mi poradit kde zozeniem gulatu formu priemeru 35cm?????????????dakujemmmmmmmmmmm

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Možno v obchodíkoch s cukrárskymi potrebami

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ale 4 mm poťah si neviem predstaviť, veď to musí byť strašne sladkéééééééééééééééé ja keď náhodou urobím trojmilimetrový, tak mi to každý nechá na tanieri, nie je to potom škoda?????????????????

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Mne sa podarí vždy okolo tých 4 mm, /nie je to presné, ale skoro tak/. Dievčatá tu takú hrúbku poťahu aj uvádzajú, aby sa im nepotrhala poťahovka a zakryli aj drobné nerovnosti . Na akú hrúbku vaľkáš ty, Mirčuš?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Už som to hore napísala, že dva milimetre. Ak sa mi podarí 3 mm, už sa mi to zdá hrubé. Kvôli tomu používam WI alebo pravý marcipán a ešte sa mi nestalo, že by sa mi poťah roztrhol. Neviem ako vy, ale mne to na zákusku vadí, keď je hrubý poťah, pretože je to potom veľmi sladké.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

No ja robím len s doma robenými poťahovkami, preto sa držím rád ostatných dievčeniec , a navyše nám sladké chutí, preto sa poťahované torty u nás dobre udomácnili, no nakoniec - koľko ľudí toľko chutí...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

to máš pravdu, každý sa snaží robiť to čo mu chutí a naši poťahovky veľmi nemusia, zjedia ju len keď je natenko, a aj na oslavách som sa stretla s tým, že keď bola nahrubo, tak ju nechali na tanieriku a to sa mi zdalo plytvanie materiálom a aj financiami.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Tak to s tebou súhlasím

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Maximálne súhlasím, čím tenšia potahovka tým skor ju zje aj ten, kto potahovky velmi nemusí.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

presne aj ja si myslim a tiez myslim, ze na 10cm vysokej s priemerom15cm torticke je pol kila hmoty trosku vela..... akurat tak do kosa

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

a dobre sa to uhladza taka hrubsia potahovka,ja ju mavam dost tenku a uz aj s tou sa mi tie boku dost tazko uhladzaju.a hlavne ked tieto doma robene potahovky su dost tuhe a rychlo tvrdnu...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

máš úplnú pravdu...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

tak toto je super pomocka dakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Rada som pomohla, dievčatá. Mne to pomáha aspoň orientačne pripraviť akurátne /možno i trochu väčšie/ množstvo hmoty dopredu. Ja totiž zatiaľ len tie doma pripravované používam