zákusky a koláče

Jadran torta

Cesto:4vajcia,80g kryštálový cukor,80g polohrubej muky,20g kakaa,2PL oleja,1/2balíčka kypriaceho prášku do pečiva. 1.Krém:350ml mlieka,100g cukru,1 Zlatý klas,2 žĺtky,70g zomletých opražených lieskových orechov,250g masla 2.Krém:400ml smotany na šľahanie,2 vanilinové cukre,stužovač šľahačky

Tipy a triky: 

Fotopostupy: 

Malinové rezy s mascarpone krémom.

Fotopostupy: 

Fantastické košíky z čokolády s ovocím

1. Papierové alebo silikónové košíky si vytrieme čokoládou aspoň 3 krát (každá vrstva musí poriadne zatuhnúť!)
2. Na spodok dáme piškótku
3. Ďalej nakrájané ovocie k lyžičku šťavy
4. Ozdobnou špičkou šľahačku
5. Ozdobiť podľa vlastnej fantázie

Najlepšie je robiť to v deň keď sa to bude jesť.

Fotopostupy: 

mini kytička ..ozdoba na mufinky

Fotopostupy: 

BUFLERY + ŠPICE LIKÉROVÉ

Buflery sú piskotky pod spice. Mozno niekomu pomoze Mrkám

5vajec
100gr kr.cukor
150gr hl.muka
1pl gustin
5pl vody

Zltka s vodou vyslahame do peny,pridame 1/2 cukru a slahame kym sa nam cukor nestrati.

Umyjeme metlicky a vyslahame bielka so zvysnym cukrom.

Zltka dame do bielok, pridame muku a zamiesame. ZĽAHKA!!!!!!

Striekame na papier s hladkou spickou.

Tipy a triky: 

Fotopostupy: 

Maffiny - lodičky

Ovocne tartelette

ovocne Tartelette

2 vajcia
6 PL mlieko
6 PL olej
100g cukor
150g muka
1 CL prasok do peciva
1 CL vanilkovy extrakt
PLNKA:
300ml smotana na slahanie
1 balenie Creme Ole Dr. Oetker
1 vanilkovy cukor
200ml kysla smotana
ovocie na ozdobenie
POSTUP: postupne zmiesat prisady na cesto a piect pri 180°C 15 minut.
Creme Ole vyslahat so sladkou smotanou a vanilkovym cukrom a potom pridat kysl. smotanu.
Ozdobit ovocim

Tipy a triky: 

Fotopostupy: 

Listkove cesto- samrony

Tukove cesto:
500g Masla (alebo margarin)
100g Hl. Muky

Cesto:
400g Hl. Muky
3 zltka
1 PL octu
1 PL rumu
Studene mlieko podla potreby
stipka soli

Tukove cesto sa po vytvarovani dava zachladit a aj medzi prevalkavanim sa cesto bali a zakazdim vklada do chladnicky.

Fotopostupy: 

Detské piškóty - vykrajované

Milé šikovné maminky...
snáď tu tento recept nie je... chcem sa s vami podeliť o super recept, ktorý som dostala od jednej milej maminky... teda ja keď som ho vyskúšala, bola som nadšená že aké sú super tie piškótky... a tak ho chcem posunúť ďalej aby sa z neho potešili aj iné maminky, ktoré rady vypekajú svojim detičkám... takže tu je recept:

Tipy a triky: 

Fotopostupy: 

Rýchly čoko koláč

recept som tu uz dala ale dam este raz...300g pol.muky, 300g pr.cukru, 2dcl oleja, 2 vajicka, 1 kav.lyzicka sody bikarbony, 2 pol. lyzice kakaa, 1 kompot (700ml) podla chuti

vsetky prisady dame do misy okrem kompotu,premiesame a postupne prilejeme stavu z ovocia a potom na kocky nakrajane ovocie,mozte pridat aj cokoladu, ruru predhrejeme na 180 stupnov a pecieme pomaly cca 20min..nezlaknite sa ked don pichnete sparadlom a nebude suchy on ma byt vlacny a takisto to ovocie a cokolada sa budu lepit.ja ho zvyknem po vychladnuti aj poliat cokoladou..

Fotopostupy: 

cokoladova pena

na tuto penu som potrebovala jednu horku cokoladu, 2lyzice masla a 2vajicka....roztopila som cokoladu s maslom,nechala vychladnut,do cokolady som vmiesala zltka a potom tuhy sneh z bielkov....krem som dala do kosickou a dala do chladnicky... ozdobila cokoladovymi hoblinkami a jahodkami

Tipy a triky: 

Fotopostupy: 

kakaove keksy mnam

recept mam z tejto stranky, myslim ze predvcerom ho tu niekto dal s tym ze chcel urobit reklamu na tie plastove pecate...ale dam ho tu: 400g hl.muky, 250g masla, 200g pr.cukru, stipka soli, 120g kakaa....postup: vymiesajte maslo so solou a cukrom na hladko...potom rukou vmiesajte kakao a muku,ak je suche prilejte trochu vody....tu v recepte je 400g muky ale ja mam malu vahu a tak som vazila po 150g muky a musim povedat ze do tejto davky som dala len cca 250g muky a bolo to akurat,tak neviem vy si vyskusajte a uvidite kolko pojde vam...pridavam aj obrazky ako som ich robila....pecu sa chvilu

Tipy a triky: 

Fotopostupy: 

Roláda od Mariky z CZ s reliefnou podložkou

http://dorty.artmama.cz/rolada-v-pecne-folii#comment-328614 tak tento postup sa mi naozaj páči,možno pomôžem aj Vám holky Kvietok

Tipy a triky: 

Fotopostupy: 

Ruske Orechy

RUSKÉ ORECHY
10 x 12 kusov = 60 plnených orechov
Cesto:
60 dag hladkej múky
20 dag práškový cukor
1/2 vanilínový cukor
2 ks vajíčka
20 dag horúce rozpustené maslo
1/2 ČL sódabikarbony
1/2 ČL octu
Náplň: Salko + 20dag maslo

Postup: Vajcia s cukrom rozmiešame, pridáme polovičku sódabikarbony a
zakvapneme polovičkou octu aby sa spenila, zamiešame a opakujeme ešte
raz. Potom pridáme vanilínový cukor, po troške sa pridáva maslo a celé
sa to dobre rozmieša. Úplne na koniec sa po troške zapracúva múka,
môžeme aj šľahačom.

Tipy a triky: 

Fotopostupy: 

Zvieratká z punčoviny

Takto robím zvieratká z punčoviny. Keďže sa už viaceré pýtali na postup, tak tu je...

Tipy a triky: 

Fotopostupy: 

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.