Višňová kocka

Popis

Chutovo vynikajúci, vysoko návykový zákusok.

Višňová kocka - recept

Zhrnutie

Výnos
35ks
ZdrojČeská knihovnička
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod, 30 minút

Ingrediencie

Korpus na tri pláty:
12kusyvajec
350gramovpolohrubej múky
180gramovmasla
240gramovčokolády
300gramovpolohrubej múky
1balíkprášok do pečiva

Inštrukcie

Tento recept som našla na stranách Českej knihovničky. Trochu som ho upravila, lebo mi nesedelo to že, cesto na tento koláčik bol upečený v malom plechu a rozkrajovaný na tri pláty.J á som dávku s receptu zdvojnásobila, aby to bolo na velkosť klasického hlbokého plechu.

Korpus:

Cesto na 3 pláty:

12 vajec, 350 gr, pr. cukru, 180 gr. masla, 240 gr. čokolády/myslím, že ked bude menej nič sa nestane/ 300 gr. pol. múky, 1pr. do  peč.

Maslo zohrejeme s čokoládou v mikrovlnke. Vlažné zašlaháme opatrne do žltkovej peny vyšlahanej s cukrom. Do tohto základu stierkou, striedavo pridávame múku s pr. do peč. a tuhý sneh. Cesto rozdelíme na tri plechy a upečieme na papieri asi 170°C 20 min.

Krém:

1 višňový kompot,/vykostkovaných/ z Lidlu je najlepší. 80-100 gr, kr. cukor, pol káv. lyž. škorice, 1-2 pol.lyžice solamilu/podla toho aké to je husté, nesmie to velmi vytekať/

Uvariť celý kompot s cukrom , škoricou a solamilom./já som pridala pre lepšiu chuť ešte aj trochu kiselky citronovej,je to chutnejšie.Nechladiť ide na cesto horúce.

Džem: V malej miske vymiešame višnový džem s 3 pl.višnového likéru, alebo pálenky a 2pl.vody.

Šlahačka: 750 ml rastlinnej smotany , 1pl. pr. cukru, 1ks stužovač šlahačky. Vyšlaháme do tuha.

Natrieme na spodný plát masu s džemom a priložíme druhý plát.Na ten nalejeme višnový horúci krém uhladíme rovnomerne a na vychladnuté,dáme polovicu šlahačky.Zakryjeme tretím plátom a potrieme znovu šlahačkou. Ozdobiť možme čokohoblinami alebo podla fantázie.

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

0
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Mňam višňovo-smotanové máme najradšej... TlieskamTlieskamTlieskam

dakujem v nedelu má dcéra meniny tak vyskúšam TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdceZlomené srdce

SlnkoSlnkoSlnkoKvietokKvietokKvietok Keli, dakujeme si zlatá žienka.

foto nie je? Kvietok

dadka1 tu je foto http://www.tortyodmamy.sk/zakusky/visnova-kocka, keli ďakujem za recept. Vyplazený jazyk

dakujem uz som zbadala..ale kelinka pridaj aj sem foto..je to lepsie..diky Kvietok

takto sa robí torta z čierneho lesa....

Už so takto robila aj tortu a boli na nu velmi dobré odozvy.

Fíha, to musí byť dobrotka ÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskam

Tak tento musí byť fantastický,milujem višne! TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam

Keli, dakujem za receptik, musim vyskusat, lebo len pohlad a hned mi sliny tecu! Este raz velka vdaka, za vsetky receptiky, co sem vkladas a takto pekne sa podelis! Si poklad! BozkávamObjímamÁno

TlieskamTlieskamTlieskam

mnaaam mnam!inak do takmer vsetkych mojich tort robim taketo naplne davam ich na krem podla toho kde sa co hodi,mam stale marzene jahody a tie uvarim v jahodovom pudingu s jahodovym dzusom a citronovou stavou..s parizakom,vanilkovym,alebo karamelovym kremom je to fantazia,ale davam aj do slahackovych,ludia si nevedia vynachvalit,odporucam,vy tam mate kompotov maaatilda do zblaznenia,cucoriedky,maliny atd,my ich tu nemame a ked,tak su veeelmi drahe Smútok a sypem prazenymi madndlami,alebo inymi orieskami ake mam po ruke,zaujalo ma to cesto cokoladove isto ho urobim,paci sa mi a cela torta musi byt uzasna urcite ju urobim podla tvojho receptu dikes Kvietok

ďakujem ÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁnoÁno

dakujeme. Bozkávam to je vlastne Svarcvaldska torta,je vynikajuca! ÁnoÁnoÁno

TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam vdaka vyzera super

Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazyk mňam mňam ďakujeme SlnkoSlnkoSlnkoSlnkoSlnkoSlnko

Keli díky BozkávamBozkávamKvietokBozkávamBozkávam

Skušala som ho aj ja. Je dobrý nie veľmi sladky.Na rodinnu oslavu vyborny ÁnoTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam

Chichocem sa keli, urobila som k 55 ako darček, chutil všetkým Torta ďakujem Objímam

ÁnoTlieskamÁno

vyzerá úžasne ale jak kukam tak kukam neviem napocitat 3 korpusy, ci je to zle vidno?

Spodné 2 pláty sú spojené tmavým džemom, preto to zle vidieť Slnko

Chichocem sa fejam, fakt úžasný, "oskúšaj" ObjímamZlomené srdceObjímam

ÁnoTlieskamTlieskam

ÁnoÁnoÁno toto najbližšie vyskúšam TlieskamTlieskamTlieskam .Díky za rpt.

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.