reklama

Brownies cheesecake

Pridal/a Sandra Hvilová dňa 07. 05. 2021 - 22:35 - Recepty Sandra Hvilová
Brownies cheesecake , Recepty na zákusky, Sandra Hvilová

reklama

Ak máte radi brownies a cheesecake musíte vyskúšať tuto kombináciu oboch obľúbených zákuskov

Ingrediencie
60 gramov maslo
150 gramov maslové sušienky
250 gramov tvaroh smotanový
500 gramov mascarpone
3 kusy vajce
3 polievkové lyžice kryštálový cukor
200 gramov mliečna čokoláda
85 gramov maslo
135 gramov hnedý cukor
50 gramov mlieko
2 kusy vajce
70 gramov hladká múka
80 gramov šľahačková smotana
150 gramov mliečna čokoláda
Postup

Brownies: maslo, hnedý cukor a čokoládu si dáme rozpustiť nad paru. Rozpustene nechame trocha vychladnúť a prilejeme mlieko, primiešame vajicka a hl.muku. 

Maslový základ: rozpustene maslo spojíme s maslovými keksikami rozmixovanymi. Vysypeme na dno formy a poriadne rovnomerne popritlacame. Nalejeme brownies a dáme do mraznicky. 

Cheesecake krem: mascarpone, tvaroh, vajce 3, 3 PL kryst. cukor  spolu vyslahame. 
Z mraznicky si vytiahneme formu a postupne po častiach opatrne pridávame krem na brownies. Na vrchu uhladime a dáme piecť na 160st.na cca 50-60min. Upečené nechame vychladnúť v rúre a neskôr dáme do chladnickY na celu noc. 

Poleva: sl.smotanu si zohrejeme a pridame k nej nalamanu čokoládu. Čokoládu nechame rozpustiť a polevou polejeme zakusok. Zakusok dáme stuhnut do chladničky. Neskôr ľubovoľne podľa seba ozdobime.

Doplňujúce obrázky
Brownies cheesecake , Recepty na zákusky, Sandra Hvilová, 1
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút
Priemer 1 (1 hlas)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama