reklama

Žerbo rezy

Pridal/a Martuška 123 dňa 03. 03. 2021 - 14:35 - Recepty Martuška 123
Žerbo rezy, Recepty na zákusky, Martuška 123

Martuška 123 | Žerbo rezy


reklama

Fantastické rezy z troch plátov, plnené slivkovým lekvárom a orechami.

Ingrediencie
Kvások:
3 polievkové lyžice mlieko
1 polievková lyžica práškový cukor
20 gramov droždie
Cesto:
500 gramov polohrubá múka
2 kusy vajce
250 gramov maslo
Plnka:
  slivkový lekvár
200 gramov mleté orechy
200 gramov práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
Postup

S vlažným mliekom si pripravíme kvások, rozpustíme v mlieku s cukrom droždie. Do preosiatej múky pridáme kvások, vajíčka, mäkké maslo a vymiesime hladké cesto. Hotové cesto rozdelíme na tri časti.

Prvú časť vyvaľkáme a dáme na vymastený plech, potrieme lekvárom a posypeme orechmi zmiešanými s práškovým cukrom, na to vyvaľkáme druhý plát a znova potrieme lekvárom a posypme orechmi s cukrom a prikryjeme tretím plátom.

Necháme na plechu na teplom mieste aspoň 20 - 30 minút. Popicháme vidličkou a vrch cesta potrieme mliekom. Pečieme na 200 stupňov asi 25 minút a po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou alebo posypeme práškovým cukrom.

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 4.5 (10 hlasov)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama