reklama

Šišky

Pridal/a Sandra Hvilová dňa 10. 02. 2021 - 21:26 - Recepty Sandra Hvilová
Šišky , Iné recepty, Sandra Hvilová

reklama

Kysnute šišky s džemom v čokoládovej poleve a cukrovou polevou 

Ingrediencie
500 gramov hladká múka
42 gramov droždie
4 polievkové lyžice rum
4 polievkové lyžice olej
250 millilitrov mlieko
40 gramov práškový cukor
1 kus vajce
3 kusy žĺtok
  citrónová kôra
  džem
Postup

Pripravíme si kvasok: drozdie, 10g cukru a vlažne mlieko spolu zmiešame a nechame nabublat kvasok. 
Nabublany kvasok si prelejeme do druhej misky do ktorej pridame zvyšné ingrediencie okrem dzemu. 
Vymiesime nelepive cesto ktoré nechame vykysnut na teplom mieste. Vykysnute cesto dáme na pomucenu dosku a rozvalkame vykrajujeme kolieska ktoré plníme džemom a zakrývame druhým prázdnym kolieskom poriadne dookola popritlacame a znova vykrojime. Takto pokračujeme až do minutia cesta. Pripravené šišky nechame ešte zakryte odpocinut. Následne si rozohrejeme olej  a do stredne horúceho oleja kladieme šišky pecieme do zlatova s každej strany. Upečené šišky nechame vychladnúť a môžeme ich poliať cokoladovou polevou, posypať praskovym cukrom alebo cukrovou polevou. 

Doplňujúce obrázky
Šišky , Iné recepty, Sandra Hvilová, 1
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama