Pridal/a Mariolka dňa 18. 11. 2019 - 18:00 - Recepty Mariolka

Red Velvet cookies, Recepty na drobné pečivo, Mariolka

reklama

Jednoduchý recept na vynikajúce cookies.

Ingrediencie

115	gramov	maslo
3⁄4	hrnček	trstinový cukor
1	čajová lyžička	vanilkový extrakt
1⁄2	čajová lyžička	potravinárska farba červená
1⁄4	hrnček	kakao
1	čajová lyžička	prášok do pečiva
1⁄2	čajová lyžička	sóda bikarbóna
1⁄2	čajová lyžička	soľ
1 1⁄4	hrnčeky	hladká múka
2	kusy	vajce
	trocha	čokoládové kvapky biele

Postup

Vyšľaháme maslo s cukrom do peny, pridáme vajce, vanilkovú esenciu, farbivo a šľaháme.

Múku zmiešame s kakaom, kypriacim práškom, soľou, sódou bikarbónou, pridáme do vaječnej zmesi a vymiešame. Nakoniec vmiešame čokoládové kvapky.

Dáme na 1 hodinu do chladu a potom tvarujeme malé guľky, ktoré kladieme na plech vyložený papierom na pečenie ďalej od seba /pri pečení sa rozlejú/ a pečieme na 175°C, 9 minút.

Necháme vychladnúť na plechu a potom uzavrieme do dózičky.

Doplňujúce poznámky

1 šálka = 200 ml

Celkový čas

24 minút

Čas prípravy

15 minút

Čas varenia / pečenia

9 minút

Recepty na drobné pečivo

red velvet