reklama

Linecký tvarohovo-jablkový koláčik

Pridal/a Oľga Birošová dňa 16. 11. 2019 - 21:51 - Recepty Oľga Birošová
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová

reklama

Jemný koláčik s tvarohom a jablkami, ktorý sa hodí na každú príležitosť.

Ingrediencie
Linecké cesto:
300 gramov polohrubá múka
150 gramov práškový cukor
150 gramov Palmarin
1 balík vanilkový cukor
2 polievkové lyžice kyslá smotana
1⁄2 balík prášok do pečiva
1 kus vajce
Plnka 1:
4 kusy jablko
3 polievkové lyžice kryštálový cukor
1 polievková lyžica škorica mletá
Plnka 2:
500 gramov tvaroh jemný
3 polievkové lyžice kryštálový cukor
2 polievkové lyžice hrozienka
1 kus citrónová kôra
1 balík vanilkový puding
Na posypanie:
3 polievkové lyžice práškový cukor
Postup

Múku preosejeme do väčšej misy pridáme cukor, vanilínový cukor, zmäknuté maslo pokrájané na menšie kúsky, vajíčko, prášok do pečiva, kyslú smotanu.

Vypracujeme hladké cesto ktoré dáme do mikroténoveho sáčku stuhnúť do chladničky, aspoň na 2 hodiny.

Plnka: jablká umyjeme nastrúhame a pridáme cukor, škoricu mletú, premiešame.

Tvaroh dáme do misky pridáme cukor, citrónovú kôru, hrozienka, vanilkový puding premiešame.

Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku rozdelíme na dve časti väčšiu a menšiu časť viď nižšie, foto.

Menšiu časť odložíme do mrazničky na krátky čas, aby sa dobre strúhalo.

Väčšiu časť rozvaľkáme do tvaru kruh, formu 30 cm okrúhlu vymastíme maslom preložíme cesto. Popicháme vidličkou, aby sa nezdúvalo, nanesieme tvarohovú plnku následne jablkovú.

Zbytok cesta postrúhame po celom korpuse. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 40-45 minút do zlatista. Upečený vychladnutý koláč posypeme práškovým cukrom.

Doplňujúce obrázky
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová, 1
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová, 2
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová, 3
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová, 4
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová, 5
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová, 6
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová, 7
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová, 8
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová, 9
Linecký tvarohovo-jablkový koláčik, Recepty na koláče, Oľga Birošová, 10
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
40 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama