Pridal/a Kamila dňa 12. 03. 2018 - 18:25 - Recepty Kamila

reklama

Výborný koláčik pre všetkých milovníkov maku

Ingrediencie

4	kusy	vajce
3⁄4	hrnček	trstinový cukor
1	hrnček	špaldová múka celozrnná
1	hrnček	mak
2	čajové lyžičky	prášok do pečiva
160	gramov	maslo
	trocha	hrozienka
	trocha	orechy
Cukrová poleva:
100	gramov	práškový cukor
50	millilitrov	voda
2	polievkové lyžice	citrónová šťava

Postup

Maslo roztopíme a necháme vychladnúť. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Na nižších otáčkach primiešame múku zmiešanú s makom a práškom do pečiva.

Môžeme pridať aj nastrúhanú citrónovú kôru. Na záver primiešame roztopené maslo. Môžete pridať hrozienka, orechy obalené v múke, škrobe.

Pečieme v forme na biskupský chlebíček, ktorú sme vymastili a vysypali múkou, pri teplote cca 170 - 180°C cca 50 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou.

Po vychladnutí, môžeme poliať čokoládovou polevou, klasickou, alebo bielou, prípadne cukrovou polevou (100 práškový cukor, 50 horúca voda, 2PL citrónovej šťavy - robila som od oka )

Celkový čas

1 hod, 5 minút

Čas prípravy

15 minút

Čas varenia / pečenia

50 minút

Recepty na koláče

mak