Ďalší recept na obľúbené rezy
Piškóta: | ||
5 | kusy | vajce |
14 | dekagramov | kryštálový cukor |
2 | polievkové lyžice | voda teplá |
17 | dekagramov | hladká múka |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
Nálev: | ||
1 | liter | malinový sirup |
3 | decilitre | rum |
1 | deciliter | voda |
Poleva: | ||
500 | gramov | práškový cukor |
1 1⁄2 | polievkové lyžice | olej |
2 | polievkové lyžice | ocot |
potravinárska farba | ||
trocha | voda horúca | |
džem |
Piškóta:
Celé vajcia, cukor a teplú vodu šľaháme do peny, jemne zamiešame múku s práškom do pečiva.Pečieme na 180 stupňov aspoň 15 minút (podľa vlastnej rúry)
Takto upečieme 4 piškóty.
Nálev:
Sirup zmiešame s vodou a rumom, podľa chuti.
Plnenie:
1 plat natrieme džemom a priložíme druhý papierom hore, dáme dolu papier a polejeme sirupom, dáme tretí plat zas papierom hore a dame dolu papier a polejeme sirupom. Štvrtý plat natieme zas džemom a dame na tie tri a pritlačime, papier mame hore.Trochu zaťažime ale nie veľa a nechame stať aspom 3-4 hodiny.Ja nechavam cez noc. Potom dame dolu papier a cely kolač otočíme/čo bolo hore je dolu/.Vrch natriem na jemno s kremom a dame polevu.
Poleva:
Všetko spolu vyšľaháme a dáme na koláč stuhnúť.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mnam-mnam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty