reklama

Plnené slané jednohubky

Pridal/a aramana dňa 30. 12. 2016 - 10:25 - Recepty aramana
Plnené slané jednohubky, Recepty na slané pečivo a koláče, aramana

reklama

Ak sa aj nekamarátite s odpaľovaným cestom, túto mňamku zvládnete!

Ingrediencie
Odpaľované cesto:
150 millilitrov voda
150 millilitrov olej
150 gramov hladká múka
4 kusy vajce
1 čajová lyžička soľ
Plnka:
200 gramov Bambino syr
8 strúčiky cesnak
2 polievkové lyžice nátierkové maslo
Postup

Vodu s olejom a soľou dáme zovrieť, keď vrie, pridáme múku, stíšime oheň a miešame. Miešame kým sa nám cesto nespojí a bude sa odlepovať od hrnca. Trošku aj stmavne, ale len trošku.

Odstavíme a po jednom ešte do horúceho zašľaháme vajcia. S odpaľovaným cestom sa pracuje dobre ešte kým je teplé.

Na plech dáme kvapku oleja a rozotrieme ju servítkou. Ak by bol plech moc naolejovaný, nebude nám na ňom držať hmota keď ju tam budeme vreckom dávať. Ak nebude plech moc mastný, spravia sa nám na spodku kopčekov jamky, cez ktoré plníme. Ak sa nespravia, tak ich urobíme pri plnení.

Hmotu dáme do vrecka a robíme na plech malé kopčeky - kvietky - hviezdičky - neviem na čo sa to podobáVyplazený jazyk

Pečieme na 220 stupňoch 5 minút, potom stiahneme na 180 a pečieme ešte 10 minút do zlata. Každý podľa svojej rúry ale na začiatok tých 220 treba dať.

Keď  napuchnú a budete sťahovať teplotu, smelo môžete vypustiť na 2 sekundy paru s rúry. Po ďalších piatich minútach zas na dve sekundy trochu otvoriť rúru.

Maslo, syr a pretlačený cesnak zmiešame a plníme jednohubky.

Plnku si môžete urobiť akúkoľvek, akú máte radi.Napríklad so syrom niva: niva + maslo + kyslá smotana.Všetkého dať podľa chuti.

Vyzerá to ako prplačka to plnenie ale keď už viete ako si chytiť plničku, ide to dosť rýchlo.

Doplňujúce poznámky

Podobné jednohubky doniesla raz na cukrárske stretnutie Henrieta a išli sme ju zožrať, taká to bola mňamka.Chichocem sa

Doplňujúce obrázky
Plnené slané jednohubky, Recepty na slané pečivo a koláče, aramana, 1
Plnené slané jednohubky, Recepty na slané pečivo a koláče, aramana, 2
Plnené slané jednohubky, Recepty na slané pečivo a koláče, aramana, 3
Plnené slané jednohubky, Recepty na slané pečivo a koláče, aramana, 4
Plnené slané jednohubky, Recepty na slané pečivo a koláče, aramana, 5
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 4 (1 hlas)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama