reklama

Čučoriedkový koláč

Pridal/a Kamila dňa 29. 07. 2015 - 21:52 - Recepty Kamila
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila

reklama

Recept s fotopostupom na jednoduchý ovocný koláč s extra dávkou čučoriedok.

Ingrediencie
Korpus:
1 1⁄2 hrnčeky bezlepková múka
1⁄4 čajová lyžička soľ
1 kus vanilkový cukor
2 polievkové lyžice kryštálový cukor
125 gramov maslo
1 kus vajce
Ovocná náplň:
3 hrnčeky čučoriedky
2 polievkové lyžice kryštálový cukor
2 polievkové lyžice kukuričný škrob
2 polievkové lyžice citrónová šťava
Postup

Korpus:

Sypké ingrediencie zmiešame, pridáme vajíčko a maslo, nakrájané na menšie kúsky. Cesto stačí ručne vymiešať. Na polhodinu ho môžeme nechať schladiť v chladničke, lepšie sa s nim bude pracovať. Cesto potom roztlačíme do okrúhlej maslsom vymastenej formy o veľkosti cca 28cm a kým pripravíme ovocie, uložíme ešte do chladničky. Moje bezlepkové cesto bolo trošku "srandovné"

Ovocná náplň:

Čučoriedky umyjeme, necháme odkvapkať. Prímiešame cukor, škrob a citrónovú šťavu, ktoré môžeme vymiešať aj samostatne. Ovocie rozložíme na vychladený korpus. Pečieme pri teplote cca 220°C cca 15 minút, potom uberieme z teploty na cca 180°C a pečieme ešte cca 30 minút.

Ešte teplé môžeme ozdobi vrstvou čerstvého ovocia. Necháme vychladnúť a pdoávame so šľahačkou.

Doplňujúce obrázky
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila, 1
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila, 2
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila, 3
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila, 4
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila, 5
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila, 6
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila, 7
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila, 8
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila, 9
Čučoriedkový koláč, Recepty na koláče, Kamila, 10
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Zatiaľ nehodnotené

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama