reklama

Čokoládová bábovka

Pridal/a Kamila dňa 17. 06. 2015 - 17:29 - Recepty Kamila
Čokoládová bábovka, Recepty na koláče, Kamila

Kamila | Čokoládová bábovka


reklama

Opäť niečo pre milovníkov čokolády.

Ingrediencie
150 gramov maslo
200 gramov horká čokoláda
4 kusy vajce
1 hrnček trstinový cukor
160 gramov polohrubá múka
1 balík Zlatý klas
1 kus prášok do pečiva
4 polievkové lyžice kakao
250 millilitrov kyslá smotana
Postup

Maslo s čokoládou roztopíme nad parou a necháme vychladnúť. Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny. Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakao. Všetko spolu zľahka spojíme aj s kyslou smotanou. Môžete do cesta pridať aj nasekané orechy, prípadne hrozienka.

Hmotu, ktorá celkom rýchlo zhustla, rozotrieme do vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku  a pečieme pri teplote cca 190°C cca 65 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou.

Mne sa konečne po dlhej dobe podarilo upiecť bábovku a to som s ňou začínala svoje pečenie ako 9 ročná.

Po upečení necháme bábovku chvíľu postáť ale ešte teplú vyklopíme. Posypeme práškovým cukrom, prípadne ak vám je málo čokolády, môžete poliať čokoládovou polevou.

Doplňujúce poznámky

Podávame so zmrzlinou alebo ovocným pyré. 

Doplňujúce obrázky
Čokoládová bábovka, Recepty na koláče, Kamila, 1

Kamila

Čokoládová bábovka, Recepty na koláče, Kamila, 2

Kamila

Čokoládová bábovka, Recepty na koláče, Kamila, 3

Kamila

Čokoládová bábovka, Recepty na koláče, Kamila, 4

Kamila

Čokoládová bábovka, Recepty na koláče, Kamila, 5

Kamila

Čokoládová bábovka, Recepty na koláče, Kamila, 6

Kamila

Čokoládová bábovka, Recepty na koláče, Kamila, 7

Kamila

Výnos
1 bábovka
Celkový čas
1 hod, 25 minút
Čas prípravy
1 hod, 5 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Priemer 4.6 (5 hlasov)

Ďalšie recepty


reklama


reklama

bezana, St, 17. 06. 2015 - 21:22

Ánotakéto čokoládkové zbožňujem,vyskúšam. Dík za recept Srdce

Gitula, Pi, 19. 06. 2015 - 08:19

také fajné receptíky sú tu aby človek vedel odolať??? mňamTlieskamSrdceKvietok

Dakujem za receptikÁnorobila som vcera pre navstevu v tortovej forme, lebo babovkovu nemam Chichocem sachutovo naozaj vyborna, pridala som do cesta nasekane orechy a po upeceni som ju prekrojila a natrela malinovym dzemom, aby bola stavnatejsia. P.S. Cesto po zamiesani naozaj velmi zhustlo tak som este pridala asi deci mlieka aby bolo vlacnejsie. vsetkym velmi chutilÚsmev

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama