Slané veterníčky s chrenovou penou

Pridal/a andreao

Recept na výborné jednohubky pre návštevu.

Slané veterníčky s chrenovou penou - recept
Výnos
Porcie
Zdrojčasopis, ktorý som našla u svokry
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

100gramovmasla
200gramovhladkej múky
4kusyvajcia
250gramovtavený syr
100gramovmajonézy
2polievkové lyžicejemne strúhaného chrenu (dávala som už zavarený hotový)
200gramovšunky
1kusšalátu
1kusčervená paprika
1štipkasoľ

Inštrukcie

Odpaľované cesto:

Do kastróla s hrubým dnom vlejeme 250 ml vody a pridáme maslo. Vodu privedieme do varu, mierne osolíme a vysypeme do nej múku. Všetko miešame, pokým nepripravíme cesto, ktoré sa nelepí na steny kastróla. Necháme vychladnúť.

Do cesta postupne vmiešame celé vajcia. Pomocou cukrárskeho vrecúška nastriekame na plech, vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme pri 190°C asi 20 min. (záleží od typu rúry, ja som piekla trošku dlhšie).

Pripravíme si plnku:

Rozmixujeme tavený syr, majonézu, chren, papriku nakrájanú na drobné kocky, soľ, môžeme pridať petržlenovú vňať (žeruchu, pažítku....)

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
2
Priemer: 2 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.