coko zakusok
Zdroj: mamina | |
Čas prípravy: 1 hod |
korpusy | ||
10 | kusy | vajec |
135 | gramov | kryš.cukru |
200 | gramov | hlad.muky |
130 | gramov | práš.cukor |
210 | millilitrov | vody |
krém | ||
1 | kus | žĺtok |
50 | gramov | zlatý klas |
250 | gramov | margarin alebo maslo |
2 | polievkové lyžice | kakaa |
2 | polievkové lyžice | suš.mlieka |
Korpusy
Vyslahame si sneh a odlozime bokom, potom vyslahame zltka s cukrom. Do vyslahanej zltkovej peny pridame sneh a zlahka premiesame, vmiesame muku a cesto rozdelime na 3 casti z ktorych upecieme 3 platy. Nechame vychladnut a pozdlzne prekrojime na polovicu kazdy plat.
Krém
Pripravime si krem: do hrnca dame varit vodu, sus.mlieko a cukor cast vody odoberieme a pridame do nej zlaty klas a zltok rozmiesame. Ked voda v hrnci vrie, pridame zlaty klas a uvarime husty puding. Do vychladnuteho pudingu vmiesame kakao a margarin. Naplnime platy cast kremu odlozime aby sme mohli potriet aj vrch a dame stuhnut. Polejeme cokoladou a krajame horucim nozom.
Recepty:
Základné ingrediencie: