Tvarohové kocky so želatínou.


Popis

Výborný zákusok, ktorému sa neodolá. 

Čas prípravy: 50 minútČas varenia / pečenia: 20 minútCelkový čas: 1 1⁄6 hours

Ingrediencie

Cesto
5kusyvajicka
8polievkové lyžicekryštál cukor
10polievkové lyžicepoloh. múka
3polievkové lyžicekakaa
1⁄2balíkprášok dopečiva
1⁄2balíkkypriaci prášok do pernikar
1deciliterolej
1deciliterteplá voda
marhuľový džem na potretie korpusu
Tvarohová plnka
500gramovtvaroh jemný
250millilitrovsmotana na šľahanie (33%))
2balíkyvanilín. cukru
Dokončenie
400millilitrovvoda
500millilitrovpomarancovy dzus
2balíkyzlatý klas

Inštrukcie

Vajíčka a cukor kryštál vyšľaháme do penista postupne pridávame striedavo olej, teplú vodu. Do misy preosejeme múku, kakao zamiešame prášok do pečiva, prášok  do pernika zľahka vmiešame do cesta. Plech 30x40cm vyložíme papierom na pečenie cesto rovnomerne rozotrieme rúru predhrejeme na 190 stupňov pečieme 20-25 minút. Po upečení necháme vychladnúť, odstranime papier na pečenie korpus boky upravíme potrieme marhuľovým džemom alebo podľa seba. Pripravíme tvarohovu plnku, smotanu na šľahanie vyšľaháme do polotuha pridáme tvaroh, vanilínový cukor došľaháme do tuha. Plnku rozotrite na korpus s džemom. Uvaríme z džúsu želatínu, džús pomarančovy dáme do misy, vo vode rozhabarkujeme zlatý klas uvaríme. Necháme vychladnúť za občasného miešania.Dokončíme nanesením želé rozotrieme odložíme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním pokrájame na kocky rezy, 

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení