Gaštanové kocky


Popis

Výborný zákusok s gaštanovým pyréÁno

Ingrediencie

Korpus
3kusyvajce
100gramovkryštálový cukor
10gramovvanilkový cukor
120gramovpolohruba muka
4gramovprášok do pečiva
3polievkové lyžicevoda
1polievková lyžicakakao
krém
250millilitrovmlieko
1kusžĺtko (môžu byť dve)
2polievkové lyžicehladka muka
70gramovkryštálový cukor
1balíkvanilkový cukor
  um
200gramovmaslo
250gramovgaštanové pyré
Dokončenie
500millilitrovsmotana na šľahanie
  dzem

Inštrukcie

Korpus:

Žĺtka s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme múku s práškom do pečiva, priebežne pridávame múku a kakao.Na záver zľahka primiešame sneh z bielkov.Upečieme na plechu vystlanom papierom.

Krém:

Z mlieka, cukru, múky, žĺtka a umu uvaríme puding.Vychladený puding vyšľaháme s maslom a gaštanovým pyré.

Dokončenie: 

Korpus natrieme džemom, dáme krém, na to šľahačku a posypeme nastrúhaným gaštanovým pyré.

Dobrú chuť!

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
3
Priemer: 3 (2 hlasy)