reklama

Karamelovo-punčové rezy

Pridal/a silviar dňa 18. 10. 2016 - 10:55 - Recepty silviar
Karamelovo-punčové rezy, Recepty na zákusky, silviar

reklama

Výborná kombinácia chutí!

Ingrediencie
Korpus:
10 kusy vajce
10 polievkové lyžice kryštálový cukor
10 polievkové lyžice hladká múka
1 kus prášok do pečiva
Punčový sirup:
400 millilitrov čaj
  trocha rum
3 polievkové lyžice kryštálový cukor
2 polievkové lyžice kakao
Krém:
3 polievkové lyžice kryštálový cukor
250 millilitrov mlieko
1 kus karamelový puding
1⁄2 kus maslo
Dokončenie:
  trocha čokoláda
  trocha lekvár
Postup

Korpus:

Upečieme si dve piškóty, každá z piatich vajec, podľa osvedčeného receptu.

Krém:

Cukor upálime na karamel. Zalejeme časťou mlieka. Keď je karamel rozpustený pridáme puding rozhabarkovaný vo zvyšnom mlieku a uvaríme hustú kašu. Po vychladnutí do nej zamiešame maslo.

Punčový sirup:

Čaj, rum, cukor a kakao spolu prevaríme a necháme vychladnúť.

Dokončenie:

Dve upečené piškóty zlepíme lekvárom, vrchný plát polejeme sirupom, nanesieme krém a po zatuhnutí polejeme čokoládou.

Na obrázku je krém z dvojitej dávky.

Dobrú chuť!

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama