Popis
Recept s fotopostupom na makovú tortičku bez múky, cukru a pečenia.
Zhrnutie
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | 30 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
| Korpus | ||
| 1 | šálka | mletý mak |
| 1 | šálka | orechy ľubovoľné |
| 1⁄2 | šálka | datle, alebo hrozienka |
| Náplň | ||
| 1 1⁄2 | šálka | kešu orechy |
| 1⁄4 | šálka | kokosový olej |
| 2 | polievkové lyžice | med možno postačí aj jedna |
| 2 | kusy | limetka, alebo citrón - šťava |
Inštrukcie
Príprava
Kešu orechu namočíme na pár hodín do vody, najlepšie cez noc. Datle alebo hrozienka opláchneme a namočíme aspoň na hodinu do vody.
Korpus:
Najlepšie je najprv rozmixovať samotné orechy, potom pridáme mak, scedené datle, alebo hrozienka Rozmixovanú hmotu roztlačíme vo forme o priemere cca 20 cm a uložíme do chladu.
Svetlá náplň:
Kešu orechy scedíme, dôkladne rozmixujeme, pridáme olej, med a limetkovú (citrónovú) šťavu a ešte raz premixujeme. Náplň treba ochutnať, podľa mňa znesie aj viac citrónovej, limetkovej šťavy, ak sa vám zdá hmota priveľmi hustá, pridajte pár lyžíc vody. Na záver primiešame 2čl nemletého maku. Hmotu rozotrieme na korpus a uložíme aspoň na hodinu do mrazničky.
Tortu dáme na pár hodín, najlepšie cez noc do mrazničky. Pre dpodávaním ju necháme postáť aspoň 1hod pri izbovej teplote. Krátkodobo skladujeme v chladničke, inak je lepší mrazák.
Recepty:
Základné ingrediencie:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
- prečítané 30726x
Komentáre
Dobrý deň, tá tortička vyzerá božsky. Chcem vyskúšať, len neviem ako tie oriešky zomlieť. Moj mixer /stará Eta/ je asi slabý. Neviete mi poradiť? Je na orieška nejaký špeciálny mixér? Ďakujem
V tomto veľmi nepomôžem, ja mám prastarý robot má tuším cez 30 rokov a je ešte z bývalej NDR. Neviem, aké sú dnešné ponuky, robotov, chce to robustnejšie sekacie nože ako sú v obyčajných mixeroch v tých vysokých nádobách.
Ďakujem aj tak za info.