reklama

Muffinová torta

Pridal/a Sweetcakes dňa 18. 03. 2018 - 08:29 - Recepty Sweetcakes
Muffinová torta, Recepty na muffiny, Sweetcakes

Sweetcakes


reklama

Svadobná muffinová tortička

Ingrediencie
Cesto:
250 gramov hladká múka
2 kusy vajce
100 gramov maslo
150 gramov práškový cukor
180 millilitrov mlieko
2 kusy vanilkový cukor
2 čajové lyžičky prášok do pečiva
  štipka soľ
Krém:
250 millilitrov mlieko
40 gramov Zlatý klas
Ovocný krém:
250 gramov ovocie
40 gramov Zlatý klas
60 gramov kryštálový cukor
2 kusy žĺtok
1⁄2 kus citrón
Postup

Práškový cukor, maslo, vanilkový cukor a štipka soli vyšľahať do peny. Zašľahám 2 vajcia a ručne preosiatu hladkú múku s práškom do pečiva a mlieko. Do cesta môžete pridať rôzne ovocie. Dáme piecť na 175 až 180 stupňov C asi 25 až 30 minút. Po vybratí z rúry preložím muffiny na mriežku aby vychladli. 

Krém: Z mlieka, cukru a zlatého klasu uvaríme hustý krém ktorý necháme vychladnúť pri izbovej teplote ale musíte ho prikryť fóliou aby sa vám nespravila na vrchu koža. Po vychladnutí si krém vymiešame v mixéri a prišľaháme maslo. Do krému môžete dať hocičo. Napr. na citrónové pridáte citrónovú šťavu alebo citrónovú čokoládu. Na čokoládové muffiny rozpustíte tmavú čokoládu a pridáte troška rumu. Ak chcete kokosové stačí pridať do krému kokos a bielu rozpustenú čokoládu. 

Ovocný krém: Maliny si prepasírujem cez sitko ale nemusíme. Pridáme ostatné suroviny a uvaríme krém ktorý necháme vychladnúť. Zmiešame s maslom. 

Ozdobiť môžete podľa vlastnej fantázie. 

Doplňujúce obrázky
Muffinová torta, Recepty na muffiny, Sweetcakes, 1

Sweetcakes

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 5 (1 hlas)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama