Jemný jablkový koláč

Popis

Recept s fotopostupom na výborný a celkom efektný jablkový koláčik. ;)

Jemný jablkový koláč - recept

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
Celkový čas
1 hod, 5 minút

Ingrediencie

4kusyjablka
4kusyvajicka
125gramovmaslo
1⁄2šálkapraskový cukor
1 2⁄3šálkapolohrubá múka (moja bola bezlepková)
1čajová lyžičkapráškok do pečiva
1kusvanilkový cukor
1 1⁄2čajová lyžičkacitrónovej šťavy
100millilitrovmlieka

Inštrukcie

Príprava:

Maslo necháme zmäknúť, vajíčka tiež vyberieme z chladničky, aby mali izbovú teplotu. 

Jablká umyjeme, rozpoltíme, a lyžičkou vyberieme jadierka. Ja som ich nelúpala, ale nabudúce asi dám dole šupku, ťažšie sa krájala po upečení. polovice jabĺk z vonkajšej strany nahusto nakrojíme, neprezezať. Úsmev

Korpus:

Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom do svetlej peny a po jednom zašľaháme vajíčka. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pri nižších otáčkach primiešvame k cestu. Nakoniec pridáme mlieko a citrónovú šťavu.

Cesto rozotrieme do formy,  vymastenej a múkou vysypanej. Na vrch rovnomerne rozložíme polovice jablk, reznou stranou dole, zľahka zatlačíme. Pečieme pri teplote cca 185 °C cca 40 minút, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou.

Po upečení necháme vychladnúť a popráškujeme cukrom. Ak by ste piekli jablká bez šupky, môžete ich po upečení potrieť marhuľovým džemom, krátko zohriatym s trochiu vody.

Jemný jablkový koláč - recept postup 1
Jemný jablkový koláč - recept postup 2
Jemný jablkový koláč - recept postup 3
Jemný jablkový koláč - recept postup 4
Jemný jablkový koláč - recept postup 5
Jemný jablkový koláč - recept postup 6
Jemný jablkový koláč - recept postup 7

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

0
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Bez hodnotení
 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.