Recept na fantastický orechový zákusok, pečený s dvoma druhmi korpusu aj plnkou súčasne.
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | 1 hod |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 1 hod |
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 100 | gramov | hladká múka (cesto) |
| 100 | gramov | výberová múka (cesto) |
| 150 | gramov | Hera (cesto) |
| 100 | gramov | práškový cukor (cesto) |
| 100 | gramov | mleté orechy (cesto) |
| 1⁄2 | kus | vanilkový cukor (cesto) |
| 1 | kus | vajce (cesto) |
| kus | ríbezľový lekvár | |
| Plnka: | ||
| 2 | decilitre | voda (plnka) |
| 100 | gramov | práškový cukor (plnka) |
| 150 | gramov | mlet. orechov (plnka) |
| 3 | polievkové lyžice | kakao (plnka) |
| Piškóta: | ||
| 4 | kusy | vajce (piškóta) |
| 150 | gramov | práškový cukor (piškóta) |
| 150 | gramov | výberová múka (piškóta) |
| trocha | prášok do pečiva (piškóta) | |
Inštrukcie
1. Cesto:
Všetky suroviny zamiesime na cesto, vyvaľkáme a dáme na vymastený a posypaný plech (alebo na pečiaci papier). Na surové cesto natrieme ríbezľový lekvár a naň natrieme plnku.
Plnka: Vodu, cukor, orechy, kakao varíme 5 minút. Necháme vychladnúť a dáme na lekvár.
Na plnku vylejeme piškótu: Vajcia šľaháme s práškovým cukrom a pridáme múku a na špic noža sódy bicarbóny. Všetko spolu upečieme (asi 45 minút pri teplote 160°C).
Zdobíme vlastnou fantáziou.
P.S. Pečieme pri nižšej teplote a dlhšie aby sa nám koláč dobre prepiekol.
Recepty:
Základné ingrediencie:
- prečítané 38157x
- Pridať nový komentár
- Komentáre (6)
![Jarné číslo časopisu Torty od mamy 2022](https://tortyodmamy.sme.sk/sites/tortyodmamy.sk/files/images/2022/03/08/tom_1-2022_300x250-web.jpg?itok=W3EQ-IGD" "Jarné číslo časopisu Torty od mamy 2022")
