Orechové kocky

Pridal/a evkala

Recept na fantastický orechový zákusok, pečený s dvoma druhmi korpusu aj plnkou súčasne.

Orechové kocky - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

Cesto:
100gramovhladká múka (cesto)
100gramovvýberová múka (cesto)
150gramovHera (cesto)
100gramovpráškový cukor (cesto)
100gramovmleté orechy (cesto)
1⁄2kusvanilkový cukor (cesto)
1kusvajce (cesto)
 kusríbezľový lekvár
Plnka:
2decilitrevoda (plnka)
100gramovpráškový cukor (plnka)
150gramovmlet. orechov (plnka)
3polievkové lyžicekakao (plnka)
Piškóta:
4kusyvajce (piškóta)
150gramovpráškový cukor (piškóta)
150gramovvýberová múka (piškóta)
 trochaprášok do pečiva (piškóta)

Inštrukcie

1. Cesto:

Všetky suroviny zamiesime na cesto, vyvaľkáme a dáme na vymastený a posypaný plech (alebo na pečiaci papier). Na surové cesto natrieme ríbezľový lekvár a naň natrieme plnku.

Plnka: Vodu, cukor, orechy, kakao varíme 5 minút. Necháme vychladnúť a dáme na lekvár.

Na plnku vylejeme piškótu: Vajcia šľaháme s práškovým cukrom a pridáme múku a na špic noža sódy bicarbóny. Všetko spolu upečieme (asi 45 minút pri teplote 160°C).

Zdobíme vlastnou fantáziou.

P.S. Pečieme pri nižšej teplote a dlhšie aby sa nám koláč dobre prepiekol.

Orechové kocky - recept postup 1

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.