reklama

Nepečený smotanovo - ovocný zákusok

Pridal/a Kamila dňa 20. 04. 2016 - 18:48 - Recepty Kamila
Nepečený smotanovo - ovocný zákusok, Recepty na nepečené zákusky, Kamila

reklama

Recept na výborný nepečený smotanový zákusok. Ovocie môžete použiť  čerstvé, mrazené alebo kompót.Úsmev

Ingrediencie
200 gramov piškóty
Smotanová náplň:
250 gramov mascarpone
360 millilitrov šľahačková smotana
1 polievková lyžica práškový cukor
1 čajová lyžička vanilkový extrakt
Ovocná náplň:
400 gramov ovocie
1 balík Zlatý klas
250 millilitrov šľahačková smotana
1 čajová lyžička práškový cukor
Postup

Dlhé piškóty namočíme do kávy, ovocného sirupu ... a rozložíme na menší plech. Šľahačku vyšľaháme s práškovým cukrom do tuha. Mascarpone prešľaháme s vanilkou. Obe hmoty spojíme do hladkého krému a rozotrieme na piškóty.  (Ak namiesto mascarpone použijete jemný tvaroh, hmotu je potrebné zahustiť želatínou) Dáme stuhnúť do chladničky.

Mrazené ovocie rozmrazíme, zalejeme vodou necháme zovrieť a zahustíme zlatým klasom, alebo želatínou, pripravenou podľa návodu na obale. Kompót zahustíme podobne, treba si ustrážiť objem tekutín a podľa toho pridať želatinu,a lebo Zlatý klas. Ovocnú hmotu necháme vychladnúť, ale ešte vlažnú nalejeme na smotanovú náplň. Opäť dáme stuhnúť do chladničky.

Navrch môžeme dať ešte šľahačku. všetko necháme stuhnúť zopár hodín, najlepšie cez noc.

Čo je mascarpone, krém s mascarpone v tortách a zákuskoch

Doplňujúce obrázky
Nepečený smotanovo - ovocný zákusok, Recepty na nepečené zákusky, Kamila, 1
Nepečený smotanovo - ovocný zákusok, Recepty na nepečené zákusky, Kamila, 2
Nepečený smotanovo - ovocný zákusok, Recepty na nepečené zákusky, Kamila, 3
Nepečený smotanovo - ovocný zákusok, Recepty na nepečené zákusky, Kamila, 4
Nepečený smotanovo - ovocný zákusok, Recepty na nepečené zákusky, Kamila, 5
Nepečený smotanovo - ovocný zákusok, Recepty na nepečené zákusky, Kamila, 6
Nepečený smotanovo - ovocný zákusok, Recepty na nepečené zákusky, Kamila, 7
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
Zatiaľ nehodnotené

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama