Mriežkový tvarohový koláč s ríbezľami

Popis

Koláčik je vhodný na nedeľu ku kávičke alebo kedy máme naň chuť.

Mriežkový tvarohový koláč s ríbezľami - recept

Zhrnutie

Výnos
35
Čas prípravy
50 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
1 hod, 10 minút

Ingrediencie

500gramovpolohrubá múka(cesto)
2kusyvajcia
200gramovpraskový cukor
1kusprášok do pečiva
250gramovhera
500gramovjemný tvaroh(plnka)
2kusyvajcia
1kusvanilkový cukor
2polievkové lyžicezlatý klas
praskový cukor
citrónová kôra
ríbezle

Inštrukcie

Cesto: z múky zmiešanej s práškom do pečiva, hery, cukru, vajec vymiesime hladké cesto, ktoré uložíme na 30 minút do chladničky, zabalené do potravinárskej fólie.

Plnka: tvaroh vymiešame s vajíčkami, práškovým cukrom podľa chuti, vanilkovým cukrom, trochou nastrúhanej citrónovej kôry a zlatým klasom.

Ríbezle, podľa potreby, množstvo záleží na vás, umyjeme a necháme odkvapkať.

Cesto vyberieme z chladničky. Jednu tretinu si odložíme. Zvyšné cesto rozvaľkáme a preložíme na vymastený a múkou vysypaný plech tak, aby bolo aj po bokoch. Plech rozmer 28x38 cm. Rozotrieme tvarohovú plnku a husto posypeme ríbezľami. Odloženú tretinu cesta rozvaľkáme na veľkosť plechu a pokrájame na pásiky, ktoré kladieme v tvare mriežky na plnku.

Pečieme pri teplote 200°C 25 minút. Teplota a čas sú iba orientačné. každý sa musí riadiť svojou rúrou. Necháme vychladnúť, posypeme práškovým a vanilkovým cukrom, pokrájame a podávame. Lepší je keď postojí a všetky chute sa spoja. Dobrú chuť!

Recepty: 

Základné ingrediencie: 

0
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykÁno

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.