reklama

Ako na motýle

Pridal/a Bohus_L dňa 17. 04. 2008 - 08:29

reklama

na obrázkoch môžete názorne vidieť ako sa dajú z bielkovej polevy urobiť krásne motýle na tortu. Foto je prebrané zo stránky www.kuharka.ru




reklama


reklama

Komentáre

adika, St, 30. 04. 2008 - 11:26

Bohus ty si odbornik na slovo vzaty ,co keby si dal aj recept na polevuMrkám

ankab, Pi, 09. 05. 2008 - 19:27

Tá poleva ma tiež zaujíma.Existuje recept?Chela by som to vyskúšaťPlačem

lydia, Pi, 09. 05. 2008 - 22:12

To je supér a vlastne ( aspom sa to zdá )celkom jednoduché !!! PohodaTlieskamÁno

Natasha, Ne, 11. 05. 2008 - 21:15

Pridávam ďalší spôsob, ako na motýle:
Nakresliť motív motýľa čiernou fixou, na to položiť papier na pečenie, papiere spolu spojiť kancelárskymi spinkami.
Roztopiť tmavú a bielu čokoládu. Dať do sáčku na zdobenie a najprv tmavou čokoládou naniesť na kontúry motýľa. Trochu nechať stuhnúť a vyplniť bielou čokoládou voľné miesta.
Papier s motýľom položiť na nejaký valcovitý predmet (napr. pohár). Nechať stuhnúť. Potom opatrne oddeliť od papiera.
Prebrané zo stránky http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2531&postdays=0&postorder=asc&sta…

Spagi, Po, 12. 05. 2008 - 07:14

Tak presne takto som robila ja motyla. Úsmev Ibaze som si podlozila foliu na potraviny, nie papier na pecenie. Moja skusenost - folia sa lahko pokrci a potom je pokrceny aj motyl. Inak je to jednoduche, zvladne to aj zaciatocnik Mrkám . Inak by ma zaujimalo ako lahko a bezpecne sa da po stuhnuti oddelit cokolada od papiera na pecenie.

adika, Ne, 11. 05. 2008 - 21:32

dakujem za radu skusim to hned zajtra a som zvedava ci to dopadne dobre ,dam vediet.Mrkám

Macka, Po, 12. 05. 2008 - 21:49

Keď sa tie motýle a iné ozdoby z bielkovej polevy dajú na tortu, nerozpustia sa?

JarkaZ, Ne, 16. 11. 2008 - 19:57

...som uplny zaciatocnik a zaujimalo by ma ci je to taka bielkova poleva - ako napr. na zdobenie pernickov???...Slnko

fani, Ut, 18. 11. 2008 - 20:33

Ja som už striekala ozdoby z bielkovej polevy.Nebol to motýľ, ale iné tvary. Je to jednoduché, troška pracnejšie, ale pekné. Mne sa na torte neroztopili.KvietokKvietok

kovka, St, 13. 05. 2009 - 22:59

ja som skusala robit bielkovu polevu, neviem co bolo zle, ale roztekala sa mi. Aky recept mam prosim pouzit? dakujem

Bohus_L, Št, 14. 05. 2009 - 07:48

pridať viac cukru a tak zahustiť.

"Piecť môže každý!"

kovka, Ne, 17. 05. 2009 - 18:42

Bohus prosim Ta mozes mi povedat pomer, kolko bielkov a kolko cukru? A treba to slahat nad parou? Dakujem

dufman, Št, 08. 09. 2011 - 14:15

a kde to treba nechat uschnut? je to lepsie v chladnicke, ci len tak volne?

Pepka, Po, 26. 12. 2011 - 14:51

Ahojte idem robit tortu na krst a chcem ju poliat cokoladovou polevou a rozmyslam ako ju vyzdobit.Mohla by som celu tortu ozdobit ielkovou polevou ? Ma s tym niekto skusenosti ?
KvietokZlomené srdce

Boyle, Po, 26. 12. 2011 - 15:43

Mne sa bielková poleva oddeľovala od čokolády, robila som takto medovníčky. Chvíľu to vydržalo, oddeľovali sa po uschnutí, možno na torte by to vydržalo, určite by som z nej nerobila bočné zdobenie. Doporučujem najprv vyskúšať tak, že si naleješ čokoládu na fóliu a o stuhnutí ozdobíš polevou.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama