Návod na originálnu 3D tortu na tému Helloween. Postup na tvarovanie korpusu, potretie ganážou a dekorovanie.
pripravila som si "základ"- 3 poschodovú čokoládovú tortu, jednotlivé poschodia oddelené podložkou a plastovými výstuhami, do stredu som vložila hrubšiu plastovú výstuž
tortu som orezaním trochu zaoblila
a ide sa na typické tekvicové zárezy... je z toho dosť odrezkov, tie som potom využila na koláčiky
tekvica je pripravená na ganache
celú tortu som natrela ganache pomocou špachtle a po zachladení som vyhladila plastovou kartou
snažím sa minimalizovať množstvo farieb, preto farbím iba časť ganache, ktorú dám na povrch v tenkej vrstve... tentokrát som prifarbila čiernym kakaom a štipkou čiernej gelovky
ideme na výzdobu... ja som vyrobila časť ornamentov z modelovacej hmoty pomocou formičky a pozlátila
k tomu som dotvorila špachtľou farebné kvety z čokoládovej hmoty a pár listov z jedlého papiera
Postup na halloweensku narodeninovú tekvicu, návod, Postup na 3D torty
Ďakujeme za fotopostup, krásny výsledok.