reklama

Sladké slimáčiky

Pridal/a zlevka dňa 18. 01. 2021 - 11:55 - Recepty zlevka
Sladké slimáčiky, Recepty na koláče, zlevka

reklama

Koláčiky ku kávičke

Ingrediencie
Cesto:
350 gramov polohrubá múka
  trocha soľ
2 kusy žĺtok
Kvások:
1 polievková lyžica kryštálový cukor
2 decilitre mlieko
30 gramov droždie čerstvé
Plnka:
100 gramov maslo
1 kus vanilkový cukor
2 polievkové lyžice práškový cukor
100 gramov orechy nasekané
  hrozienka
  kandizované ovocie
  kakao
  škorica
Na potretie:
1 deciliter mlieko
1 kus vanilkový cukor
100 gramov práškový cukor
Postup

Z vlažného mlieka, droždia a cukru urobíme kvások a necháme ho vykysnúť.

Z preosiatej múky, žĺtkov, soli a pripraveného kvásku vymiesime cesto v mise.

Hneď vyvaľkáme na hrúbku asi pol cm, potrieme mäkkým maslom vymiešaným s vanilkovým a práškovým cukrom. Ja si trošku maslo nahrejem a urobím s cukrom polohustú kašičku -. lepšie sa roztiera.

Na to nasypeme podľa chuti, škoricu, posekané orechy, hrozienka, nadrobno pokrájané kandizované ovocie, kakao.

Hneď stočíme do roládky a krájame cca 2 cm kúsky, ktoré na plechu vyloženom papierom mierne roztlačíme, boky potrieme maslom.

Ukladáme ďalej od seba, lebo zväčšia svoj objem. Necháme cca 15 min podkysnúť, dáme piecť do vyhriatej rúry.

Keď to bude napoly upečené, každý potrieme - zmesou mlieka a cukru a dopečieme.

Doplňujúce poznámky

Sú vynikajúce, ja rovno robím z dvoch dávok - dobrú chuť!

Doplňujúce obrázky
Sladké slimáčiky, Recepty na koláče, zlevka, 1
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
Priemer 5 (2 hlasov)

reklama


reklama

Boyle, Ut, 19. 01. 2021 - 14:35

ÁnoÁnoÁno

Robievam podobné, v škoricovej a kakaovej verzii, len škoricu, alebo kakao zmiešam s krupicovým cukrom, maslom potriem aj vrch osích hniezd a znovu posypem cukrovou zmesou kakaa, alebo škorice. O odbyt doma nemám núdzu. Robila som ich v sobotu...

HelkaT, So, 23. 01. 2021 - 16:04

dneska skúška sú super  Lubka vdaka že si sa podelila o recept

iveta02, Ne, 31. 01. 2021 - 18:31

Vyzerajú nááááádherne,a určite sú aj veľmi chutné!!!!Vyplazený jazykVyplazený jazykVyplazený jazykTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoÁnoSrdceSrdceSrdceSrdce

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama