reklama

Jahodovo-smotanová torta

Pridal/a vikulda dňa 24. 08. 2016 - 15:48 - Recepty vikulda
Jahodovo-smotanová torta, Recepty na torty, vikulda

reklama

Recept na tortu so smotanovým krémom a jahodami. 

Ingrediencie
Korpus:
3 kusy vajce
120 gramov cukor krupica
120 gramov polohrubá múka
1⁄2 balík prášok do pečiva
Smotanová náplň:
750 millilitrov šľahačková smotana
2 balíky želatínový stužovač
  trocha cukor
Dokončenie:
  jahody
1 balík želé červené
500 millilitrov voda
Postup

Upeču si korpus 3 vejce, 120 g cukr krupice, 120 g polohrubé mouky, půlka prášku do pečiva.

Peču ve formě o průměru 24cm, můžete i čtvercovou formu jako zákusek.

Korpus rozkrojím, potřu jahodovu marmeládou.  Vrátím do ráfku, rozkrojím si jahody na půlku a skládám je rozkrojenou stranou ven okolo obvodu ráfku, dovnitř již dávám jahody celé.

Ušlehám si 3x 33% šlehačku ke šlehání do tuha, připravím si 2x želatinový ztužovač Dr.Oetker za studena a přidám dle návodu ke šlehačce, navrstvím na jahody a uhladím, dám ztuhnout do ledničky na 4 hodiny.

Uvařím si červenou želatinu Dr.Oetker z 0,5litru a vlahou jí pomalu naliji na šlehačku, dám ztuhnout do druhého dne do ledničky.

Dobrou chuť

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 5 (2 hlasov)

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Nádherná, vyzerá prudko jedlá TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam, robím podobnú, ale s krémom Pribinák, ktorého sa moja rodina nevie dojesť, ale tu ma zaujal práve ten ľahučký krém. Stužovač pridávaš podľa návodu na obale? Predpokladám, že šľahačky majú každá 250 ml.

Môžem sa spýtať ako presne sa robí ten krem mne tá šľahačka vôbec netuhla

dakuhem

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama