reklama

Orechovo-kávové rezy

Pridal/a Boyle dňa 11. 10. 2015 - 19:24 - Recepty Boyle
Orechovo-kávové rezy, Recepty na zákusky, Boyle

reklama

Orechovokávové pláty, spojené parížskou šľahačkou

Ingrediencie
4 kusy vajce
100 gramov kryštálový cukor
80 millilitrov voda
1 polievková lyžica instantná káva
200 gramov kryštálový cukor
100 gramov mleté vlašské orechy
200 gramov polohrubá múka
1⁄2 balík prášok do pečiva
Krém:
600 millilitrov smotana na šľahanie 33%
300 gramov čokoláda
200 gramov marhuľový džem
Poleva:
50 gramov Cera
150 gramov čokoláda
Postup

Suroviny sú uvedené na jeden plát cesta, pre zákusok sú potrebné dva.

Smotanu uvariť deň vopred, pridať 300 g čokolády, premiešať, po rozustení vychladiť v chladničke do duhého dňa.

Instantnú kávu rozpustiť vo vode, pridať 200 g cukru, uvariť a vriacu vliať do bielkov, ušľahaných so 100 g cukru, prešľahať, pridať žĺtky, prešľahať, pridať múku, zmiešanú s PDP a orechami.  Upečené pláty naplniť parížskou šľahačkou, potreiť marhuľovým džemom a poliať polevou z 50 g cery a 150 g čokolády.

Doplňujúce poznámky

Naplnený koláč by mal stáť 1 deň v chlade

Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Priemer 4 (1 hlas)

reklama


reklama

Boyle, Ne, 11. 10. 2015 - 19:30

Oprava receptu:

Neviem, prečo som s nahrávaním RP mala problém, snažila som sa ho nahrať viackrát, no po kliku na "náhľad" mi  obsah vždy celý zmizol, tak som to vzdala a dnes som pre istotu už náhľad neskúšala.

Až teraz som zistila, že v zozname surovín sa mi neobjavilo 100 g cukru do bielkov, 150 g čokolády na polevu a miesto 0,5 bal. PDP mi zobrazilo 5 bal.

Kamila, Ne, 11. 10. 2015 - 21:46

Neviem preco tie ingrediencie nedalo, doplnila som ich a opravila prasok do peciva, lepsie je pisat 1/2 alebo 0.5 len takto to akceptuje program.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama