reklama

Orechové rožteky

Pridal/a katarinalucanova dňa 06. 04. 2015 - 19:55 - Recepty katarinalucanova
Orechové rožteky, Recepty na koláče, katarinalucanova

reklama

Rožteky z kysnutého cesta môžeme plniť aj makom.

Ingrediencie
300 gramov polohrubá múka
300 gramov hladká múka
42 gramov droždie
3 decilitre mlieko
1 kus vajce
2 polievkové lyžice cukor
1 čajová lyžička soľ
250 gramov Hera
100 gramov hladká múka
300 gramov orechy
Postup

Cesto: Cukor+droždie+mlieko=kvások. Keď nám nakysne pridáme muku,  vajíčko, soľ a zamiesime cesto. Ak je málo tuhé pridáme ešte muku. Kym nam na teplom mieste prikryte kysne pripravíme si tukovú kocku z hery + 100g hl.muky. Keď nám cesto vykysne vyvaľkáme ho a do stredu položíme tukovú kocku. Okraje cesta preložíme cez kocku v tvare obalky a vy vaľkáme. Takto cesto preložíme ešte 2x. Nakrájame na bochníky. Vyvaľkáme a každé koliesko narežeme na 4časti. Naplníme plnkou a zvinieme do rožteka.

Plnka: pomlete orechy ocukríme pridáme trošku mlieka a vvmiešame. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme.Upečené ocukríme.

Doplňujúce poznámky

Môžeme plniť makom ,džemom.

Doplňujúce obrázky
Orechové rožteky, Recepty na koláče, katarinalucanova, 1
Orechové rožteky, Recepty na koláče, katarinalucanova, 2
Orechové rožteky, Recepty na koláče, katarinalucanova, 3
Orechové rožteky, Recepty na koláče, katarinalucanova, 4
Celkový čas
3 hod
Čas prípravy
3 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 4 (1 hlas)

reklama


reklama

Anabel, Ne, 12. 04. 2015 - 12:35

Tak najprv kremrole, a teraz orechove rozteky! na tie sa chystam strasne dlho Kvietok

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama