Vybikajúce jablkovo banánové lievance. Syn ma už dlhšie presviedčal, že banány vedia nahradiť múku v palacinkách, vyskúšala som a výsledok bol ozaj prekvapivo chutný. Základ tvoria banány, vajíčka na náplň jablká, nič viac vám netreba a výborná zdravá dobrota je na svete.
4 | kusy | vajce |
2 | kusy | banány |
2 | kusy | jablká |
štipka | soľ |
Jablká očistíme, nahrubo nastrúhame a malú chvíľu podusíme, len aby prestali tmavnúť. Ak chcete môžete ich dochutiť citrónovou šťavou, medom, škoricou ..., mne chutia len tak. Jablká necháme vychladnúť.
Vajíčka zľahka prešľaháme a pridáme k nim dôkladne prepasírovaný banán, stačí vidličkou.
Hmotu ešte dôkladne premiešame, pridáme štipku soli a na teflonovej, zľahka vymastenej panvici, pečieme mini palacinky.
Ja som si pomohla panvicou na lievance aj keď sa trochu ťažšie otáčali. Mini palacinkám stačí ozaj chvíľka, opečieme z oboch strán.
Vyskúšala som ja makovú verziu, do polovice hmoty som pridala lyžicu mletého maku a opäť upiekla mini palacinky. Naplnila som ich strúhanými jablkami, pokvapkala medom, dozdobila ovocím. Ozaj boli skvelé.
Ďalšie recepty
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
výborné
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
skvelý nápad , ďakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak to musím vyskúšať,možno to by som aj mohla dať