A este Vas poprosim o radu,kolko priblizne cokohmoty potrebujem na tortu v tvare srdca a bude asi z 5 platov
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
A este Vas poprosim o radu,kolko priblizne cokohmoty potrebujem na tortu v tvare srdca a bude asi z 5 platov
http://tortyodmamy.sme.sk//content/pre-zaciatocnicky-ako-ja , hmota bude takej farby jak je čokoláda, neviem čo by to spravilo keby si ju bielila, ale ked chceš uplne bielu použi hmotu ktorá je bieba mmf, WI, smartfflex ....
stefi_k,viem,ze podla cokolady bude farba hmoty,ale vsade su take nazltle a co som pozerala obrazky tort z bielej cokohmoty niektore su krasne biele.Neviem,kde zozeniem taku bielu cokoladu.
Mozes dat,prosim, nejaky link na bielunku cokohmotu na torte? Lebo ja som este nevidela...dokonca aj kupenu cokohmotu som mala zltkavu...
biela čokoláda je z kakaového masla a to je žlté tento fakt nezmeníš. mohla by si to zafarbiť ešte airbruschom na bielo len neviem či sa ti oplati do toho investovať, ale mám pocit že v podstate sama nevieš co chceš, dokým si to sama nevyskúšaš nikdy nebudeš vedieť jaka ta či oná hmota je, môžeme ti tu písať rady len to neznamená že tebe to bude vyhovovyť a chuťiť, alebo že to aj zvládneš spraviť, musíš si to sama skúsiť a niekedy zaplatiť aj daň za učenie v podobe nepodarku tak jak každý. takže sup do kuchyne a hor sa do toho.
Tmavu mam odskusanu,ta je super a dobre sa s nou robi.
Biela cokolada je vzdy nazltla, to asi preto...neviem, ci z nej bude bielunka hmota....
Foriem v tvare srdca je viacero, takze pozri ten link od stefi_k...drzim palce
nech sa páči:
http://tortyodmamy.sme.sk/cokohmota-cokoplastelina
Cim viacej citam rady ohladne bielej hmoty,tym viacej ma to odradza.Dokonca som sa docitala,ze po zmiesani s kuk.sirupom to ostane horcicovo zlte.Tak asi spravim klasiku z horkej cokolady.Skoda a tak krasne som si vymyslela biely potah a tmave ozdoby
existuje hmota poťahovacia čokoládovej chuti ale nie je to čokohmota ,
http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/pasta-raffaello-1kg/
tu sú kupované čokohmoty http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/cokohmoty/ ale nie sú čisto biele ,
biela poleva v sácku od "DrOetker",alebo "Carla"je celkom biela a obsahuje menej tuku,ako iné cokolády, http://www.carla.cz/cze/pages/43-polevy ,dá sa kúpit v tescu
Tieto polevy nepoznam a priznam sa,ze im nedoverujem.To su praskove?A pouzivate ich na cokohmotu?
Snehobiela hmota s príchuťou čokolády je aj Smartflex Flower čokoláda. Kúpiš dolu v obchodíkoch.
presne to som chcela napisat.....
Tmava cokohmota bola vynikajuca.Skusala som trosku spravit aj z bielej dukatikovej polevy,citala som na fore,ze aj tu pouzivaju.Podla mna strasna cokolada,lepilo sa to,rychlo sa spustala,pouzila som ju len na ruzicky.Ako som vyformovala,hned som musela dat do mraznicky,aby stuhli.A torticka sa podarila,bola krasna
Ako docielim snehobielu cokohmotu?Robievate bielu?Co som pozerala dukatikovu cukrarsku polevu,tak je taka nazltla.Kto s cokohmotou mate skusenosti,da sa vobec docielit,aby bola pekna biela?