reklama

Jadranská torta

Pridal/a duranlb dňa 04. 01. 2011 - 11:19 - Recepty duranlb
Jadranská torta, Recepty na torty, duranlb

reklama

chutna orieskova torticka

Ingrediencie
Cesto:
3 kusy vajce
60 gramov práškový cukor
60 gramov hladká múka
20 gramov kakao
2 polievkové lyžice olej
Krém:
200 millilitrov mlieko
100 gramov cukor
20 gramov maizena
1 kus žĺtok
50 dekagramov lieskové orechy
150 gramov maslo
300 millilitrov šľahačka
30 gramov práškový cukor
Poleva:
100 gramov čokoláda
20 gramov stužený tuk
Postup

Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého opatrne primiešame 30g práškového cukru. Žĺtky a 30g práškového cukru vymiešame do penista a spojíme s bielkami. Pridáme preosiatu múku a kakao a za stáleho miešania pridáme olej. Cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy a upečieme vo vyhriatej rúre.

Krém: Cukor, maizenu, žĺtok dobre rozmiešame v mlieku a za stáleho miešania privedieme do varu. Odstavíme a za občasného miešania necháme vychladnúť. Do vychladnutej kaše pridáme zmäknuté maslo a dohladka vyšľaháme. Nakoniec pridáme pomleté oriešky.

Krém nahrubo natrieme na korpus a necháme stuhnúť. Smotanu s cukrom dobre vyšľaháme a navrstvíme na krém. Dáme stuhnúť a polejeme polevou.

 

Dobrú chuť!

Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 1 (1 hlas)

reklama


reklama

daka3, Ut, 04. 01. 2011 - 16:48

neroztopi sa ta slahacka ked na nu das nakoniec cokoladu?

duranlb, St, 05. 01. 2011 - 18:58

nie. a mala som ju potom este dva dni v chladnicke a v pohode. cokoladu som nedavala uplne horucu a tym, ze slahacka bola chladna tak rychlo tuhla. Pouzila som zivocisnu z tesca 36% tortovu slahacku a dala som na 500ml jeden stuzovac

esi, Po, 10. 01. 2011 - 09:58

Poznám, torta je super, v rodine veľmi obľúbená. ÁnoÁnoÁno

gigi22, St, 08. 06. 2011 - 21:18

Mam taky dost primitivny dotaz :) ale peciem pre svoju mamu prvykrat tortu ako darcek na narodky tak hadam vyjde Veľký úsmev zaujmalo by ma ked peciem ten korpus na aku teplotu nastavit trubu a ako poznam ze je hotovy? kolko min to asi bude? Váľam sa od smiechu po podlahe

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama