reklama

Bodkované medové rezy

Pridal/a KatkaRF dňa 20. 01. 2017 - 14:47 - Recepty KatkaRF
Bodkované medové rezy, Recepty na zákusky, KatkaRF

reklama

Efektný a chutný zákusok.

Ingrediencie
Cesto:
250 gramov práškový cukor
1 polievková lyžica masť
3 polievkové lyžice med
4 polievkové lyžice mlieko
2 kusy vajce
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
600 gramov hladká múka
Krém:
1 liter mlieko
3 kusy Zlatý klas
3 polievkové lyžice hladká múka
1 kus vanilkový cukor
375 gramov Palmarin
300 gramov práškový cukor
Dokončenie:
  lekvár
  čokoláda
Postup

Cesto:

Cukor, masť, med, mlieko, vajcia a sodu bikarbonu zmiešame a dáme zohriať.Potom primiešame hladkú múku.

Cesto rozdelíme na 3 časti. Do jednej pridáme trocha kakaa - od oka.
2 časti vyválkame na veľkosť plechu, upečieme.
3. časť - kde sme pridali kakao - vyšúlame na 9 rovnakých šulcov (na dlžku plechu) a tiež upečieme.

Cesto je dosť lepkavé(ako každé medové cesto), treba dobre pomúčiť dosku.

Krém:

Z mlieka, zlatého klasu, múky a vanilkového cukru uvaríme puding.

Palmarín vymiešame s práškovým cukrom, vmiešame do vychladnutého pudingu.

Dokončenie:

Spodný medový plát natrieme lekvárom, na to dáme polovicu krému, na ktorý poukladáme šulce (9 kusov), pokryjeme druhou polovicou krému a nakoniec vrchný medový plát, čo sme pred tým tiež natreli lekvárom.

Polejeme čokoládou. Zmäkne až na druhý deň.

Dobrú chuť!

 

 

Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 3.3 (3 hlasov)

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama