Pridal/a HALI123 dňa 08. 03. 2014 - 18:58 - Recepty HALI123

Pistáciová dobrota, Recepty na zákusky, HALI123

reklama

Lahodný zákusok

Ingrediencie

Cesto:
6	kusy	vajce
6	polievkové lyžice	kryštálový cukor
5	polievkové lyžice	polohrubá múka
1⁄2	balík	prášok do pečiva
2	polievkové lyžice	kakao
Plnka:
2	balíky	pistáciový puding
2	polievkové lyžice	kryštálový cukor
600	millilitrov	mlieko
250	gramov	maslo
4	polievkové lyžice	práškový cukor
Poleva:
150	gramov	maslo
200	gramov	čokoláda
Ešte potrebujeme:
1	plechovka	Salko karamelové
100	gramov	pistácie

Postup

Vajcia s cukrom vyšľaháme do penista. Pridáme múku, práškový cukor, kakao a napokon sneh z bielkov opatrne vmiešame do cesta. Na plech si dáme papier na pečenie, vylejeme naň cesto a pečieme.

Po vychladnutí, si dáme konzervu s karamelovým salkom do teplej vody trochu roztopiť . Potom ho natrieme na cesto.

Do 200ml mlieka si rozmiešame dva pudingy pistáciové a ostatné 400ml mlieka dáme variť aj s kryštálovým cukrom, urobíme hustú kašu . Medzi tým vymiešame maslo s práškovým cukrom a keď puding vychladne postupne ho vmiešame do masla. Plnku natrieme na karamelové salko.

Maslo s čokoládou rozpustíme nad parou a na koláčik nanesieme až keď bude letná inak by sa plnka rozliala.

Nakoniec koláčik posypeme s nasekanými pistaciámi. A hneď dáme do chladničky vychladnúť. Keď budete krájať vždy namočte nôž do teplej vody, aby sa to pekne krájalo, inak sa čokoláda poláme. DOBRÚ CHUŤ 

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Recepty na zákusky