reklama

Osviežujúce ovocné kocky

Pridal/a Mischell dňa 28. 07. 2014 - 17:01 - Recepty Mischell
Osviežujúce ovocné kocky, Recepty na zákusky, Mischell

reklama

Osviežujúci zákusok na leto

Ingrediencie
Cesto:
8 kusy vajce
27 dekagramov práškový cukor
33 dekagramov hladká múka
1 balík prášok do pečiva
8 polievkové lyžice voda vlažná
14 dekagramov kryštálový cukor
2 polievkové lyžice kakao
Plnka:
500 millilitrov šľahačková smotana
2 kusy Créme Olé puding vanilkový
1 kus vanilkový cukor
500 gramov mäkký tvaroh
1 kilogram jahody
3 plechovky mandarínkový kompót
Ešte potrebujeme:
  džem
1 balík želatína
Postup

Cesto:

Upečieme 2 pláty, každý zo 4 vajec.

Žĺtky a práškový cukor vymiešame, pridáme vodu. Primiešame cca polovicu múky s práškom do pečiva. Urobíme sneh z bielkov a kryštálového cukru. Zmiešame sneh s vyšľahanými žĺtkami a zvyšok múky.

Do polovice cesta pridáme kakao.

Plnka:

Vyšľaháme obidve šľahačkové smotany, pridáme stužovač šľahačky. Do vyšľahanej smotany pridáme pudingy bez varenia, vanilkový cukor, 2 PL práškového cukru a tvaroh.

Spodný plát natrieme džemom, naň navrstvíme tvarohovú plnku. Dáme ďalší plát, ktorý znovu potrieme džemom, poukladáme ovocie. Zalejeme želatínou, ktorú pripravíme podľa návodu.

Celkový čas
2 hod
Čas prípravy
2 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama