Ako na motýle
na obrázkoch môžete názorne vidieť ako sa dajú z bielkovej polevy urobiť krásne motýle na tortu. Foto je prebrané zo stránky www.kuharka.ru
- Ak chcete pridať komentáre, tak sa musíte prihlásiť alebo zaregistrovať.
- prečítané 1094x
Videopostupy pre začiatočníkov
Komentáre
Pekne . Ja som robila z
Pekne
. Ja som robila z cokolady.
Aj ja premyslam nad tou
Aj ja premyslam nad tou cokoladou. Asi to skusim.
nádhera, možno niekedy
nádhera, možno niekedy skúsim....
super!
Bohus ty si odbornik na
Bohus ty si odbornik na slovo vzaty ,co keby si dal aj recept na polevu
Tá poleva ma tiež
Tá poleva ma tiež zaujíma.Existuje recept?Chela by som to vyskúšať
To je supér a vlastne (
To je supér a vlastne ( aspom sa to zdá )celkom jednoduché !!!
Pridávam ďalší spôsob,
Pridávam ďalší spôsob, ako na motýle:
Nakresliť motív motýľa čiernou fixou, na to položiť papier na pečenie, papiere spolu spojiť kancelárskymi spinkami.
Roztopiť tmavú a bielu čokoládu. Dať do sáčku na zdobenie a najprv tmavou čokoládou naniesť na kontúry motýľa. Trochu nechať stuhnúť a vyplniť bielou čokoládou voľné miesta.
Papier s motýľom položiť na nejaký valcovitý predmet (napr. pohár). Nechať stuhnúť. Potom opatrne oddeliť od papiera.
Prebrané zo stránky http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2531&postdays=0&postorder=asc&star...
Tak presne takto som robila
Tak presne takto som robila ja motyla.
Ibaze som si podlozila foliu na potraviny, nie papier na pecenie. Moja skusenost - folia sa lahko pokrci a potom je pokrceny aj motyl. Inak je to jednoduche, zvladne to aj zaciatocnik 
. Inak by ma zaujimalo ako lahko a bezpecne sa da po stuhnuti oddelit cokolada od papiera na pecenie.
dakujem za radu skusim to
dakujem za radu skusim to hned zajtra a som zvedava ci to dopadne dobre ,dam vediet.
Keď sa tie motýle a iné
Keď sa tie motýle a iné ozdoby z bielkovej polevy dajú na tortu, nerozpustia sa?
...som uplny zaciatocnik a
...som uplny zaciatocnik a zaujimalo by ma ci je to taka bielkova poleva - ako napr. na zdobenie pernickov???...
presne tá. "Piecť môže
presne tá.
"Piecť môže každý!"
http://bohusl.multiply.com/
http://picasaweb.google.com/Bohus73
Bohus velmi pekne ti
Bohus velmi pekne ti dakujem, vyskusam...
Ja som už striekala ozdoby
Ja som už striekala ozdoby z bielkovej polevy.Nebol to motýľ, ale iné tvary. Je to jednoduché, troška pracnejšie, ale pekné. Mne sa na torte neroztopili.
ja som skusala robit
ja som skusala robit bielkovu polevu, neviem co bolo zle, ale roztekala sa mi. Aky recept mam prosim pouzit? dakujem
pridať viac cukru a tak
pridať viac cukru a tak zahustiť.
"Piecť môže každý!"
Bohus prosim Ta mozes mi
Bohus prosim Ta mozes mi povedat pomer, kolko bielkov a kolko cukru? A treba to slahat nad parou? Dakujem
super urcite vyskusam
super urcite vyskusam
nádherné
nádherné
(bez predmetu)
a kde to treba nechat
a kde to treba nechat uschnut? je to lepsie v chladnicke, ci len tak volne?
Ahojte idem robit tortu na
Ahojte idem robit tortu na krst a chcem ju poliat cokoladovou polevou a rozmyslam ako ju vyzdobit.Mohla by som celu tortu ozdobit ielkovou polevou ? Ma s tym niekto skusenosti ?
Mne sa bielková poleva
Mne sa bielková poleva oddeľovala od čokolády, robila som takto medovníčky. Chvíľu to vydržalo, oddeľovali sa po uschnutí, možno na torte by to vydržalo, určite by som z nej nerobila bočné zdobenie. Doporučujem najprv vyskúšať tak, že si naleješ čokoládu na fóliu a o stuhnutí ozdobíš polevou.