Kokosové stromčeky - úliky

Popis

Recept s foto postupom na výborný kokosový nepečený zákusok. Opäť si môžete užiť "pečenie" s deťmi.

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

80gramovpráškového cukru
400gramovstrúhaného kokosu
150gramovsušeného mlieka
50millilitrovšľahačkovej smotany (mlieko)
1plechovkakondenzovaného sladeného mlieka
krém
200millilitrovslahackovej smotany
200gramovhorkej čokolády
1balíkpiškóty

Inštrukcie

Zmiešame cukor, kokos a sušené mlieko. Pridáme kondenzované mlieko, smotanu (mlieko) a vymiešame. Kokosovú hmotu uložíme na pár hodín do chladničky. Naša stála v chladničke cez noc.

Smotanu s čokoládou zohrejeme nad parou, kým sa čokoláda nerozpustí. Necháme chvíľu vychladnúť a potom dáme stuhnúť na dve hodiny do chladničky.

Formičku z vnútra posypeme práškovým cukrom. Zo stuhnutej hmoty vytvarujeme niečo čo sa podobá na kužeľ a hmotu natlačíme do formičky a na stromček (úlik), Koncom varešky alebo inou pomôckou vytvoríme v hmote hlbší otvor na krém. Formičku otvoríme a opatrne vyberieme stromček. Pokračujeme kým sa hmota neminie.

Stuhnutým čokoládovým krém (ganache) naplníme zdobiace vrecko s tenkým zdobiacim nadstavcom. Krémom plníme otvory v stromčekoch a zároveň prilepíme piškótu, oblou stranou hore. Stromčeky ešte môžeme dať stuhnúť do chladničky.

Základné ingrediencie: 

Recepty: 

Komentáre

Úsmev

ďakujem za recept,už dávno som to chcela skúsiť ale mám len recept kde idú surové žĺtka a tým je neverím,taže určite vyskúčam tento Tlieskam

Chichocem satak ja mám formičky, na úlik, stromček aj sviečku, ešte "nepoškvrnené" Veľký úsmevmohla by nastať tá chvíľa... TlieskamTlieskam

aj ja kramky aj jaHambím saTlieskamÁno

Skúste pár stromčekov poliať trošku čokoládou bielou a hneď posypať kokosom...../.zasnežené stromčeky/Úsmev

TlieskamTlieskamTlieskamTlieskamTlieskam

TlieskamSrdce

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.