reklama

Nepečená torta s goji bez múky a cukru

Pridal/a Kamila dňa 07. 03. 2015 - 19:15 - Recepty Kamila
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila

reklama

Recept s fotopostupom na RAW tortu so zdravým goji, ovsenými vločkami a inými prekvapivými ingredienciami, bez múky, cukru a pečenia. Konečne som našla ovsené vločky bez lepku.

Ingrediencie
Svetlá náplň:
1 kus banán
1⁄2 hrnček strúhaný kokos
3 polievkové lyžice kokosový olej
1⁄2 kus šťava z polovice citróna
1 polievková lyžica med
1⁄2 hrnček kešu orechy
Korpus:
1 hrnček ovsené vločky
1 hrnček orechy
1 hrnček kokos
3⁄4 hrnček hrozienka
2 polievkové lyžice kokosový olej
Ovocná náplň:
1⁄2 hrnček goji
150 gramov jahody
1 kus banán
1⁄2 kus šťava z polovice citróna
1 polievková lyžica med
Postup

Kešu orechy namočíme na cca 4 hodiny do vody.

Hrozienka opláchneme a namočíme na cca hodinu do vody.

Goji rovnako namočíme aspoň na hodinu do vody s trochou citrónovej šťavy.

Korpus:

Najprv v mixéry s ostrými nožmi rozmixujeme orechy. Pridáme kokos a ovsené vločky, ja som na bezlepkovej diéte, preto som použila vločky bez lepku.

Všetko rozmixujeme a na záver pridáme scedené hrozienka, kokosový olej a ešte raz premixujeme.

Hmotu roztlačíme do formy s odnímateľným dnom o priemere cca 20cm. Uložíme do chladničky.

Ovocná náplň:

Goji scedíme, rozmixujeme s jahodami (ak máte mrazené nechajte ich čiastočne rozmraziť), banánom, kokosovým olejom (zľahka roztopeným), citrónovou šťavou a medom, do hladkého krému.

Odporúčam ochutnať a podľa potreby pridať med, alebo ešte šťavu z citróna. Náplň rozotrieme na korpus a dáme do mrazničky aspoň na hodinu

Svetlá náplň:

Kešu scedíme, rozmixujeme s kokosom, banánom, olejom, medom a citrónovou šťavou na hladký krém.

Krém rozotrieme na stuhnutú ovocnú vrstvu a opäť vložíme do mrazničky. Zvyknem formu zabaliť do potravinovej fólie.

Pred podávaním necháme tortu aspoň hodinu postať pri izbovej teplote. Uskladňujeme v mrazničke.

Doplňujúce poznámky

Trochy som experimentovala, výsledok bol však veľmi chutný. Odporúčam každú vrstvu ochutnať a podľa toho pridať med, citrónovú šťavu... Nabudúce skúsim pridať kokosový olej aj do ovocnej vrstvy.

Doplňujúce obrázky
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 1
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 2
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 3
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 4
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 5
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 6
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 7
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 8
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 9
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 10
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 11
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 12
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 13
Nepečená torta s goji bez múky a cukru, Recepty na torty, Kamila, 14
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

Ďalšie recepty


reklama


reklama

TlieskamTlieskamTlieskam uzasny recept urcite vyskusam.... vedeli by ste mi povedat, aky typ mixera to mate?dakujem Kvietok

xxl, Ut, 10. 03. 2015 - 18:39

Vyzera lakavo,ale nasich na to nenavleciem...vyskusam,ked budem sama...

TlieskamTlieskamTlieskamÁnoÁnoÁnoSlnkoSlnkoSlnko dakujem za receptik, robila som ju pre navstevu a bola super, ja som pouzila do tej ovocnej naplne zelatinu a tym padom som ju nemusela mat v mraznicke ale stacila chladnicka. Este raz dakujem za receptik.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama