Malinová tvarohová zvírená torta

1. Z mletých marina keksov a roztopeného masla vypracujeme cesto.

2. Cesto vtláčame na dno tortovej formy, dáme do mrazničky stuhnúť.

3. Maliny, práškový cukor rozmixujeme.

4. Tvaroh, práškový cukor vymiešame na hladko. Vyšľaháme smotanu na šľahanie na tuhý sneh. Pridáme do tvarohovej zmesi a zamiešame.

5. Želatínu dáme do 2 PL vody a necháme napučať, zohrejeme, aby sa rozpustila a hneď pridáme 2 PL tvarohovej zmesi a zamiešame. Želatínovú hmotu zamiešame do tvarohovej.

6. Plnku nalejeme na cesto.

7. Na malinovú zmes tak isto spravíme želatínu.

8. Malinovú zmes vlejeme do stredu torty a opačným koncom lyžice robíme vír, aby sa všade dostala malinová zmes. Dáme do chladničky stuhnúť.

9. Nakrájame a podávame.