Ja som takú tortu, v ktorej boli vnútri lentilky robila. Urobila som uprostred torty akúsi "krabičku" z fondánu, samozrejme korpus som pred jej vložením zo všetkých strán dobre potrela maslovou plnkou (aj zvrchu), aby vlhkosť neprenikla k fondánu. Nebola som síce pri krájaní tej torty, ale vraj lentilky boli v poriadku. Na izolácii fondánu maslovou plnkou si daj fakt záležať, radšej viac plnky ako menej.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte cukraročky....
mohla by som Vás poprosiť.Potrebovala by som poradit.
Chcela by som urobiť tortu mimoňa a do vnutra dať lentilky .Ako to urobiť aby nezvlhli a aby ostali pekne farebne pri rozkrojení.Rozmýšlala som nad tortovou oblatkou ale neviem ci by to bolo dobré.
Poraďte prosím
Ďakujem Vám velmi pekne