reklama

Kokosovo-orechová "laskonka"

Pridal/a tiny dňa 27. 11. 2010 - 15:58 - Recepty tiny
Kokosovo-orechová "laskonka", Recepty na zákusky, tiny

reklama

Pre milovnikov "laskonkových" zákuskov

Ingrediencie
Cesto:
5 kusy bielok
250 gramov cukor
2 polievkové lyžice múka hrubá
50 gramov kokos
50 gramov orechy
  oplatky
Plnka:
5 kusy žĺtok
125 gramov cukor
1 polievková lyžica maizena
250 millilitrov mlieko
125 gramov Palmarin
2 čajové lyžičky káva
Poleva:
4 polievkové lyžice voda
100 gramov čokoláda
4 polievkové lyžice cukor
60 gramov maslo
Postup

Cesto postup: 

Bielky vyšľahať, pridať cukor za stáleho šľahania. Spolu poriadne vyšľahať na krásny lesklý sneh. Vmiešať jemne múku, rozdeliť na polovicu, do jednej vmiešať kokos, do 2. mleté orechy.

Pláty sa môžu piecť na oblátkach(podľa pôvodného receptu),ja som nemala, tak som piekla na papieri asi 45 min, na 150st.

Plnka postup: 

Žĺtky vymiešať s cukrom, maizenou a postupne pridať mlieko, kto má chuť, môže pridať aj 2 ČL kávy (je to mňam, mňam), nad parou uvariť puding( trvá to dlho, ja som varila normálne na sporáku). Po vychladnutí zmiešať s vyšľahaným Palmarinom.

Plniť:

Kokosový plát, plnka, orechový plát, poliať vrch čokoládou.

Doplňujúce poznámky

Ak chcete robiť zákusok na veľký plech, treba robiť aspoň zo 7 vajec, ak sú veľké, ak nie, tak aj z 8, samozrejme treba prepočítať ingrediencie.

Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

tiny, So, 27. 11. 2010 - 19:12

Ved ja sa vzdy snazim davat foto,myslim ze väčšinou som aj foto vlozila.Tiez ma viac zaujme recept,pri ktorom tá fotka je,ved oči jedia... Vyplazený jazykHambím sa

machova, Po, 29. 11. 2010 - 06:57

To je zaujímavý recept. A s tou oblátkou ..., to skúsim. SlnkoVyplazený jazyk
Len sa to bude asi zle krájať.

tiny, Ut, 30. 11. 2010 - 17:27

Tiez som na to myslela,ale pod ten spodny plat,kokosovy by som oplatky dala,pod orechovy urcite nie.Prenasal sa dobre,nedrobil sa ani nic ine,ale keby tam bola ta oblatka,zle by sa to podla mna krajalo.Dufam ze nepisem jak tatar... Chichocem sa

nanya, St, 01. 12. 2010 - 23:25

to vyzerá dobre... ale na fotke to vyzerá ako keby si tam mala 3 korpusy... ale aj tak skúsim na sviatky... nejako sa podarí... Úsmev

tiny, So, 04. 12. 2010 - 15:53

Celkom urcite tam niesu 3 platy:Mozno to tak vyzera,lebo aj vrch mam potrety plnkou tak na tenko.A zožal velky uspech,ja robievam takyto podobny,tiez som sem kedysi pridavala recept na laskonove rezy,su dost podobne,ale tento je jednoduchsi,kedze sa pecu len 2 platy... MrkámSlnko

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama