reklama

Kinderkoláč

Pridal/a herbie31 dňa 01. 10. 2012 - 20:31 - Recepty herbie31
Kinderkoláč, Recepty na zákusky, herbie31

reklama

Skvelý osviežujúci zákusok

Ingrediencie
Krém:
1 liter mlieko
9 kusy vajce
9 polievkové lyžice kryštálový cukor
2 balíky vanilkový puding
300 gramov maslo
2 polievkové lyžice kakao
Cesto:
20 polievkové lyžice kryštálový cukor
3 polievkové lyžice hladká múka
3 polievkové lyžice strúhanky
1 polievková lyžica olej
100 gramov vlašské orechy
1 balík prášok do pečiva
Dokončenie:
100 gramov Nutella
2 balíky šľahačková smotana
Postup

Plnka:

Z 1 l mlieka, 9 ks žĺtkov, 2 vanilkových pudingových práškov a 9 PL lyžíc kryštálového cukru uvaríme puding. Vo vodnom kúpeli ochladíme a po častiach primiešavame k 300 g rozšľahaného masla.

Do polovice krému vmiešame kakao.

Cesto:

9 ks bielok so štipkou soli vymiešame na tuhy sneh, do ktorého pridáme 9 PL (polievkových lyžíc) kryštálového cukru, 3 PL hladkej múky, 3 PL strúhanky , 1,5 PL oleja a 1/2 balička prášku do pečiva.

Plech na pečenie vystelieme papierom a potrieme ho olejom.

Na spodok rozvrstvíme na hrubo nasekane vlašské orechy a vylejeme cesto. Pri teplote 180° C upečieme do ružova.

Po upečení koláč vyberieme, odstránime papier a koláč vložíme do plechu tak, aby orechy boli na vrchu. Ešte teplý povrch koláča potrieme nutelou a necháme vychladnúť.

Pripravenú plnku po kopčekoch striedavo ukladáme na koláč. Rozotrieme a uhladíme. Nakoniec si vyšľaháme 2 šľahačky podľa návodu a rozotrieme na povrch.

Posypeme kakaom alebo strúhanou čokoládou.

Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

angela1, Ut, 02. 10. 2012 - 13:25

super koláč, kedysi dávno som ho tiež sem vložila, len množstvo surovín bolo trochu odlišné, ale fajne chutí, to musí človek uznat :) :) :)

ten kolac vyzera super,len sa neviem v nom nejako vyznat,teda v tej plnke.ta nutela co je v rozpise sa natiera na tie orechy alebo kam? Hambím sa a potom na nutelu sa dava striedavo biela a kakaova plnka? Smútok

tá nutela sa dáva rovno na horúci korpus, ktorý upečieš. najskôr ho musíš pretočiť aby orechy boli na vrchu. a na nutelu sa dáva za lyžicu kopček bielej plnky a vedľa tmavu tak isto bude to vyzerať ako šachovnica, keď sa to bude striedať.

chxem a spýtať, ako si vyrobila tie hnedé pásiky na šľahačke ?

dala som pruzky nastrihaneho alobalu na kocku a pokakaovila. potom opatrne odstranila pruzky. Chichocem sa

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama