reklama

Grilážové trubičky

Pridal/a Edita66 dňa 16. 11. 2010 - 19:39 - Recepty Edita66
Grilážové trubičky, Recepty na drobné pečivo, Edita66

reklama

rodinný recept

Ingrediencie
5 kusy bielok
30 dekagramov práškový cukor
20 dekagramov orechy
2 decilitre voda
5 dekagramov hladká múka špeciál
Plnka:
1 plechovka Salko
  vajce
  Hera
  cukor
  lieskové orechy
Poleva:
  čokoláda
  biela čokoláda
Postup

Postup:

Orechy preosejeme

Bielka, cukor, orechy, vodu, múku zamiešame (nešľahať). Na vymastený a vymúčený plech masu tenko rozotrieme a dáme piecť do vyhriatej rúry. Keď je to začne hnednúť, vyberieme a pokrájame nožom namáčaným vo vode na kocky. Dáme naspäť do rúry. Keď sú kocky bledo-hnedé vyberáme po jednom a horúce točíme na drevenej paličke. POZOR PÁLI !!!

Plnka: 1 varené Salko (varíme 2 hodiny) + základný krém (vajcia varené s cukrom nad parou, zmiešané s Herou a Palmarínom) + lieskové oriešky (upražené, ošúpané, zomleté)

Plnkou naplníme vychladnuté trubičky a omáčame v čokoláde. Nakoniec pofŕkame bielou čokoládou.

Celkový čas
3 hod
Čas prípravy
3 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
Priemer 4 (2 hlasov)

reklama


reklama

na aké veľké štvorce to krájaš? nejak si to neviem predstaviť Chichocem sa

aja1, St, 17. 11. 2010 - 12:38

A nedalo by sa to piecť na šamrolkových trubičkách?Neskúšala si?

marycka, St, 17. 11. 2010 - 20:28

myslim,ze su to take ktore robievam od annaboros tusim.su velmi dobre,ale strasne pracne.musi sa to este teple natacat takze to pali. ÁnoÁno

mirkasl, St, 17. 11. 2010 - 21:49

vyzera to super, ale ako dlho musia byt na palicke? kym sa vsetky postacaju, neprihoria?

tak mne sa nepodarili Plačem robila som vsetko podla postupu.. a take to je tvrde, ze tym mozem steny rozbijat Chichocem sa vsetko islo do kosa

mirkasl, Ne, 20. 02. 2011 - 22:31

ani mne sa nepodarili, presne tak - boli tvrde ako kamen a ani po case nezmakli...a to som tiez robila podla receptu..... skoda, ale chutovo neboli zle.... len sme si na nich sli zuby vylamat...

Ominko, Ut, 29. 11. 2011 - 15:21

som si opísala recept takže držte palce sa budem chystať robiť k vianociam Úsmev

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama