Marcipanove rezy

Zhrnutie

Výnos
Porcie
Zdroj

Marcipan novy čas pre ženy-Zakusok podla vlastnej fantazie.

Čas prípravy5 minút
ReceptyZákusky
Základné ingrediencieorechy marcipán

Popis

Skvely zakusok

Ingrediencie

  6 vajec
  270 g práš.cukru
  0,125dcl olej
  0,125dcl mlieko
  240 g vyberova muka
  60g orechy
  1prašok do pečiva

Inštrukcie

Piškota z 6 vajec:

Vyšlahať 6 bielky v inej nadobe zase 6 žltka a 270g cukru pridavať olej a mlieko.Potom do žltkovej hmoty primiešavame sneh a 240g muky s praškom do pečiva.

PLNKA:
Vo vodnom kupeli miešame 3 vajička 230g praškoveho cukru a 1 a pol lyžice kakaa do peny.Nechame vychladiť.100 g varovej čokolady rozpustime nad parou a vymiešame s 150 g masla a 1 vanilka a do toho pridavame vychladnuty krem.

Cesto prerezať na polovicu dať krem a trochu nechať na vrch.Cesto,krém,cesto,trochu kremu,500g marcipan rozvaľkany medzi foliami a čok.poleva.

MARCIPAN PRAVY DOMACI:
300 g mandli,200 g praškoveho cukru 2alebo/3 podla potreby /pol.lyžice mandľovy liker.--Mandle kratko povarime aby šupka zmäkla precedime a rychlo davame preč šupku.Nechame asi hodinu voľne schnuť.Potom ich zomelieme v mlynčeku na mäso a zmiešame s praškovým cukrom a pridavame mandlovy liker/ja pridam aj lyžičku mandlovej aromy/.Miesime rukou kym nevznikne jednoliata hmota.Tuto zmes potom ešte dvakrat zomelem na mlynčeku aby bol marcipan jemny.

Podobné recepty

Komentáre

Ďakujem, určite vyskúšam

Ďakujem, určite vyskúšamSrdce Srdce Srdce

dakujem..

dakujem..Kvietok

Odporúčame