reklama

Ferova čokoládová torta

Pridal/a wildworld dňa 08. 02. 2009 - 15:48 - Recepty wildworld
obrázok k receptu

reklama

Ahojte. Moj brat na narodeniny si zelal cokoladovu tortu, ktora by vazne bola cela z cokolady :-). Tak som si zobrala vsetky recepty, kde sa spominala cokolada a vymyslela som tuto tortu. Dufam, ze vam bude chutit :-)

Ingrediencie
Cesto:
150 gramov maslo
6 kusy vajce
150 gramov čokoláda
125 gramov hladká múka
1 balík vanilkový cukor
Krém:
250 gramov čokoláda
125 gramov práškový cukor
3 kusy žĺtok
50 gramov maizena
250 gramov mlieko
200 gramov maslo
1 vanilkový cukor
Poleva:
3 polievkové lyžice lekvár
200 gramov čokoláda
  trocha Cera
Postup

Cesto:

Maslo s van.cukrom, prask.cukrom a so zltkami vyslahame a pridame nad parou roztopenu cokoladu. Vmiesame muku s kypriacim praskom a primiesame tuhy sneh z bielkov. Cesto nalejeme do okruhlej vymastenej a mukou vysypanej formy- Pecieme (v teplovzdusnej rure) cca 50 min.

Krem: Nad parou vyslahame cukor, vanilinovy cukor, zltky, skrob a mlieko- za staleho miesanie nechame vychladnut. vymiesame maslo do peny, pomaly pridame vajickovy krem a nad parou roztopenu cokoladu. Krem natrieme na prekrojeny korpus.

Lekvar zohrejeme s lyzickou (1-2 podla potreby)vody a natrieme na vrh korpusu. Na celu toru nalejeme roztopenu cokoladovu polevu-dame do chladnicky a podavame :-). Dobru chut.

Doplňujúce poznámky

Dufam, ze som na nic nezabudla.

Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
Zatiaľ nehodnotené

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama